ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Βολτάροντας στο κέντρο το απόγευμα της περασμένης Κυριακής, επισκεφθήκαμε μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα θεματικά events της πόλης. 

Είστε ένθερμος υποστηρικτής του ΣΥΡΙΖΑ και απεχθάνεστε τις γραβάτες; Βρήκαμε το restaurant που σας ταιριάζει!

Τρία καθημερινά εστιατόρια αφοσιωμένα στην ιταλική κουζίνα στρώνουν ένα δρόμο με προσούτο και μοτσαρέλα, ταλιολίνι και τραγανό ζυμάρι, που πάει από τα βόρεια στα νότια της πόλης.

Μπορεί να έχουμε συνηθίσει να σερβίρουμε και να μας σερβίρουν κρασί από το μπουκάλι και η επιλογή της χάρτινης συσκευασίας, όμως, έχει οφέλη, κι ας μην φαντάζει αποδεκτή από τους περισσότερους λάτρεις του κρασιού.

Στη μέση του πουθενά της βιομηχανικής Πυλαίας και εκεί όπου κάποιος άλλος δεν θα σκεφτόταν να ανοίξει ούτε καντίνα, ένα νέο κορίτσι με 16 χρόνια πείρα στις κουζίνες των άλλων αποφάσισε ένα αποκεντρωμένο πείραμα υψηλής νοστιμιάς.

Βρέθηκα πριν λίγο καιρό στο εστιατόριο ''ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΡΙΑ ΛΟΗ" στο γραφικό λιμάνι της Ναυπάκτου  και όπως ήταν φυσικό έσπευσα να φωτογραφίσω τον καλόγουστο χώρο του αλλά και να γευτώ τις θεσπέσιες συνταγές που φέρουν την υπογραφή της διάσημης σεφ.

Για ένα γρήγορο αλλά νόστιμο γεύμα προτιμήστε το Pane e Souvlaki στην πλατεία Σαν Τζακομο (πρώην Δημαρχείου). 

Η casual πλευρά της ψαροφαγίας ανεβαίνει­ με μαγαζιά που είναι ή σκοπεύουν να γίνουν ευπρόσιτες αλυσίδες­. 

Δείτε έναν εβδομαδιαίο οδηγό με προτάσεις ψυχαγωγίας, που ξεκινά την Κυριακή 10 Μαΐου έως την Πέμπτη 14 Μαΐου.

Με τα ωράρια της casual εξόδου να μετατοπίζονται όλο και νωρίτερα, τόσο ο καφές όσο και το φαγητό ενσωματώνονται οργανικά στη λειτουργία των μπαρ σε πιο ισορροπημένες και πληθωρικές εκδοχές του all day.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κατά της Δίαιτας, που ήταν χτες, στις 6 Μαΐου, ενδίδουμε σε έναν από τους πιο αγαπημένους “πειρασμούς”, το ελληνικότατο σουβλάκι. 

Η καφεΐνη δρα σαν διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος και έχει έντονες επιδράσεις στην ανθρώπινη φυσιολογία και είναι αποδεδειγμένο ότι ο καφές και τα προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη ανήκουν στην κατηγορία των πιο καλομελετημένων συστατικών στην ιστορία της παραγωγής τροφίμων. 

Tο πιο απολαυστικό κατάστημα ανοίγει ξανά τις πόρτες του στο κέντρο της Αθήνας και σας περιμένει για μια μοναδική εμπειρία σοκολάτας και παγωτού!

Eίχες σκεφτεί ποτέ ότι ένας τέτοιος χάρτινος κώνος μπορεί να χρησιμεύει και σε κάτι άλλο εκτός από το να φιλτράρει τον καφέ σου; 

Ο Naruse Fumiaki και ο Λευτέρης Λαζάρου υπογράφουν από κοινού το μενού «ΕcstaSEA γεύσης», το οποίο αποτελείται από επτά πιάτα με αναφορές στην Ασία, την Ευρώπη και την Ελλάδα.

Αν και οι περισσότεροι αφιερώνουν πιο πολύ την προσοχή τους στο τι κρασί θα επιλέξουν για το γεύμα τους, παρ’ όλ’ αυτά και η μπίρα μπορεί να αναδειχτεί και να αναδείξει το φαγητό αν την ταιριάξετε σωστά.

Με όνομα-λογοπαίγνιο, που κρατήθηκε με πέπλο μυστηρίου μέχρι και την τελευταία στιγμή, κάνει την πολυαναμενόμενη είσοδό του ο νεαρός σεφ ως επιχειρηματίας στην αθηναϊκή γευστική σκηνή αυτή την Πρωτομαγιά.

Πληθαίνουν τα wine bars στην πόλη, διοργανώνουν γευσιγνωσίες και οινικά events και βάζουν το κρασί στο επίκεντρο της κοινωνικότητας και της συναναστροφής. Διαλέξαμε έξι καινούργια και παλιότερα, κεντρικά και περιφερειακά, καθένα με το δικό του αρωματικό, γευστικό και στιλιστικό προφίλ.

Στις 8, 9 και 10 Μαΐου ανοίγει τις πύλες του, στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας (ΣΕΦ), το Athens Food Festival, το πιο «νόστιμο» φεστιβάλ στην Αθήνα.

Ένα εστιατόριο με πρωτότυπο concept είναι η νέα άφιξη που στεγάζεται στο γλυφαδιώτικο «Σπίτι Neat Eat + Cafe + Bar». Η εξέλιξη ενός δείπνου σε εμπειρία που διεγείρει όλες τις αισθήσεις είναι ένα από τα ανερχόμενα trends που τα τελευταία χρόνια βλέπουμε σε πολλά concepts εστιατορίων στο εξωτερικό  και ήρθε η ώρα να το δούμε και στην Ελλάδα.