ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Στην οδό Αδριανού στο Θησείο, υπάρχει ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις. 

Μόλις κρύψαμε το χριστουγεννιάτικο δέντρο, είμαστε έτοιμοι να βγάλουμε απ’ το μπαούλο τα αποκριάτικα, με το Τριώδιο να ανοίγει νωρίς νωρίς φέτος. Ιδού έξι ωραίες ταβέρνες για να το γλεντήσουμε!

Συναντήσαμε την Ντίνα Νικολάου στα Ιωάννινα όπου ήρθε για τα γυρίσματα της εκπομπής ''Ένα τραπέζι Ελλάδα'' και μας μίλησε για τα μυστικά της γαστρονομίας και όχι μόνο!

Αυτή η καντίνα δεν έχει σουβλάκια και hot dog. Έχει ποντιακές πίτες. Και είναι πολύ πιθανό σύντομα να παρκάρει στη γειτονιά σου.
 

Πιάτσες έρχονται και φεύγουν στη νυχτερινή Αθήνα, το ιστορικό κέντρο ωστόσο παραμένει στην κορυφή των προτιμήσεων και κάθε μέρα τα μπαρ είναι γεμάτα σαν να είναι Σάββατο.

Μόλις λίγες στιγμές μετά την είσοδο του 2015 και η πιο... φρέσκια άφιξη στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας είναι γεγονός! 

Πώς ένα μπαρ μπορεί να γίνει θύμα των νέων τάσεων

Μπορεί να είναι μπουρίτος, λαχματζούν, νούγιες, πίτσα, μπορεί να είναι και πρωτότυπα σάντουιτς ή φαλάφελ… Όλο και εμφανίζονται φρέσκιες ιδέες με καθημερινό, casual χαρακτήρα εμπνευσμένες από το street food. Διαφορετικά σενάρια πάνε, καθένα με το δικό του τρόπο, τις επιλογές μας λίγο παραπέρα. Ξεδιπλώνονται σε μπάρες, τραπέζια και πάγκους, μέσα σε κατσαρολάκια, πάνω σε ξύλινα πλατό, σε χάρτινα πιάτα και μπολάκια καρφώνοντας το γευστικό τους σημαιάκι σε διάφορα σημεία της πόλης.

Ένα «αποσταγματοποτείον» μικρό και πλούσιο, αρχοντικό και μερακλίδικο, που αντανακλά μια πόλη, μια εποχή, μια ιστορία, μια νοοτροπία του μεζέ, η οποία σε πιάνει με την πρώτη μπουκιά.

Έξι χώροι όπου θα πας για καφέ, για γεύμα, δείπνο ή για ένα ποτήρι κρασί και κατά πάσα πιθανότητα δεν θα φύγεις με άδεια χέρια. Το κάθε σενάριο (μπορεί να) έχει και λίγο επιδόρπιο shopping.

Είναι σημαντικό να ξέρετε να ξεχωρίζετε την καλή ποιότητα των κρεάτων - Δείτε πώς!

Όταν τρώνε δεν μιλάνε... Όταν επισκέφθηκα την Cookouvaya , γνωρίζοντας εκτιμώντας  & έχοντας ήδη γράψει για το ταλέντο του Νίκου Καραθάνου ( Michelin)στη Hytra,  για την δεξιοτεχνία του Περικλή Κοσκινά στο Mylos & στο Αλάτσι , έχοντας εξουθενωθεί από τις γεύσεις του δίδυμου Λιάκου στο Base Grill & στον Travolta & έχοντας " κλάψει "γιατί έκλεισε η Cucina Povera του Μάνου Ζουρνατζή ε τότε σσσσσς!

Συνήθως τα καλά στέκια για φαγητό τα εντοπίζουν τα αγόρια. Έτσι έγινε και με το Μοmo, που μου έμαθαν οι φίλοι μου από τις koukides.gr. Καλλιθεώτες 20 something, που αλωνίζουν την Αθήνα αποφάσισαν μια Κυριακή πρωί να δώσουμε ραντεβού στην πλατεία Κύπρου για brunch.  

Το Off White στην Αιόλου έχει άρωμα Ανατολής και δεκάδες τέλεια πιάτα 

Προεκλογικά ξεπορτίσματα, λόγια τις κάλπης και γεύσεις αυτοδύναμες: ξεχωρίσαμε έξι μεζεδο-στέκια για πριν και μετά το παραβάν, τους δίνουμε ψήφο εμπιστοσύνης και πιάνουμε τραπέζι. 
 

Aυθεντικά ιταλικά πιάτα και λαχταριστές γεύσεις σας περιμένουν να τις δοκιμάσετε σε μια cosy ατμόσφαιρα στο Χαλάνδρι. Στην trattoria Sette ο έμπειρος Chef μαζι με τα υπόλοιπα μέλη της κουζίνας δημιουργούνθαυμάσιες προτάσεις: Ιταλικά πιάτα ζυμαρικών, πλούσια πιάτα κρεάτων, σαλάτες, επιλογές σε ριζότο και τέλεια γλυκά που πραγματικά ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό.

Εδώ και μερικές ημέρες η πλατεία Μαβίλη είναι διαφορετική.

Διαθέτουν μια ατελείωτη ποικιλία ελληνικών προϊόντων, καλύπτοντας με το παραπάνω τις διατροφικές ανάγκες μιας ελληνικής οικογένειας, κι έχουν αυστηρό, γευστικό και ποιοτικό κριτίριο που μας εξασφαλίζει πρώτης τάξης λιχουδιές.

Όσο και αν έχει εξευρωπαϊστεί, όσο και αν εξακολουθεί να αποτελεί μια όχι και τόσο φθηνή επιλογή γευστικής εξόδου, η κινέζικη κουζίνα και κατ’ επέκταση οι ασιατικές πινελιές με τις οποίες διανθίζεται, παραμένει ψηλά στις προτιμήσεις όσων θέλουν να ξεφύγουν μια στο τόσο από την πεπατημένη της ελληνικής.

Είστε στο κέντρο της Αθήνας για ψώνια ή στο Σύνταγμα για δουλειές και συνειδητοποιείτε ότι το στομάχι σας γουργουρίζει; Δεν χρειάζεται να πάτε πολύ μακριά για να χορτάσετε.