Ζεστό ή κρύο, απαραιτήτως πασπαλισμένο με κανέλα, το ρυζόγαλο τρώγεται ως επιδόρπιο (είναι ιδιαίτερα ανακουφιστικό για το στομάχι) ή ως γλυκό τονωτικό κέρασμα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, ακόμα και στο πρωινό
Αν μέχρι τώρα μόνο έχετε ακούσει για την Ρώσικη σούπα borscht ήρθε η ώρα να τη φτιάξετε! Παραδοσιακή πατζαρόσουπα που φτιάχνεται σχεδόν σε όλες τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης με πολλές παραλλαγές.