Tip: Μπορούμε να διατηρήσουμε έτοιμα άψητα μπισκότα ή τη ζύμη αν μας περίσσεψε στο ψυγείο για 2-3 μέρες ή στην κατάψυξη για 1 μήνα.
Εκτός από σπανάκι, φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα χόρτα που θα βρείτε στη λαϊκή… Σέσκουλα, λάπαθα, μυρώνια, καυκαλήθρες…