ΣΥΝΤΑΓΕΣ

25 Σεπτεμβρίου 2021 - 1:05 μμ

Παλαιότερα, συνήθιζαν σε αυτό το φαγητό, να τηγανίζουν χωριστά τις πατάτες και τα κολοκύθια και να τα προσθέτουν μετά στο κοκκινιστό μοσχάρι, ο τρόπος που σας το δίνω, κάνει το φαγητό τόσοελαφρύ που δεν θα το πιστεύετε

24 Σεπτεμβρίου 2021 - 11:03 μμ

Λίγα και απλά υλικά μεταμορφώνονται σε ένα ονειρεμένο γλυκό. Μαρμελάδα μπορείτε να επιλέξετε όποια αγαπάτε… Δοκιμάστε το με μαρμελάδα φράουλα, μύρτιλο, κόκκινα φρούτα. Σας προτείνω να επιλέξετε μαρμελάδες με έντονα χρώματα για να είναι πιο εντυπωσιακό το αποτέλεσμα.

24 Σεπτεμβρίου 2021 - 4:33 μμ

Το ομώνυμο χωριό της Γαλλίας φημίζεται για τα μακαρόν του. Αυτά μπαίνουν και σε αυτή την τούρτα, αντικαθιστώντας το παντεσπάνι.

24 Σεπτεμβρίου 2021 - 1:15 μμ

 Να την δοκιμάσετε το συντομότερο είναι απίθανη. Χωρίς μίξερ μέσα σε λίγα λεπτά έτοιμη και χωρίς τύψεις. 

24 Σεπτεμβρίου 2021 - 9:27 πμ

Τα σερβίρουμε με ζεστο γάλα και είναι σκέτη απόλαυση...

22 Σεπτεμβρίου 2021 - 6:32 μμ

Πάνω από παγωτό ή τσίζκεϊκ, αλλά και ως συνοδευτικά για τάρτες, σαρλότ και πάβλοβες

22 Σεπτεμβρίου 2021 - 3:39 μμ

Με απλά υλικά, σπαγγέτι espressi, κολοκυθάκια και μυρωδικά θα τους ξετρελάνεις όλους!

21 Σεπτεμβρίου 2021 - 10:55 μμ

Τα μελωμένα, λαχταριστά μοσχαρίσια κότσια έχουν μεγάλο μέγεθος και συνήθως το καθένα αρκεί για περισσότερες από μία μερίδες. Ετσι, με 4 μεγάλα χορταίνουν άνετα 4 - 6 άτομα, ιδιαίτερα αν υπάρχει και ένα χορταστικό συνοδευτικό όπως εδώ οι χυλοπίτες.

21 Σεπτεμβρίου 2021 - 7:23 μμ

Το summer pudding, αγγλική σπεσιαλιτέ, είναι στην πραγματικότητα μια σαρλότ με φρούτα του δάσους και ψωμί.

21 Σεπτεμβρίου 2021 - 5:38 μμ

*Tip : Για να κόψετε το ρολό της ζύμης πιο εύκολα σε μικρά ρολάκια, μπορείτε να το αφήσετε για λίγη ώρα στο ψυγείο ώστε να σφίξει.