ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Από τα πιο νόστιμα πιάτα...

Με σάλτσες σόγιας και worcestershire!

Πιο σοκολατένιο κέικ δεν γίνεται! Ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα και συνοδεύει τέλεια τον καφέ ή το τσάι

 Όσοι κάνετε διατροφή, θα τα λατρέψετε. Τα μπιφτέκια λόγω των λαχανικών που μπαίνουν στον κιμά, γίνονται πολύ αφράτα και ζουμερά.

Για να το απολαύσετε θα πρέπει να μαγειρευτεί λίγο πριν το σερβίρετε… Το ριζότο δεν σε περιμένει… το περιμένεις!

Το κοτόπουλο cacciatore ή polo alla cacciatora, είναι μια ιταλική comfort συνταγή που συνήθως μαγειρεύεται με κυνήγι. Από εκεί παίρνει και το όνομα του το φαγητό. Cacciatore σημαίνει του κυνηγού

Εάν χρησιμοποιήσετε το μελάνι από φρέσκιες σουπιές, θα πρέπει να το βάλετε σε ένα ποτηράκι, να το αραιώσετε με λίγο νερό (2 κουταλιές) και κατόπιν να το σουρώσετε από ψιλό σουρωτήρι

Βάλτε τα ψάρια στο φούρνο με λαδόκολλα όπως σας τα έχω εδώ και θα τρελαθείτε με τη νοστιμιά τους!

Το πεϊνιρλί απογειώνεται με καλό κασέρι και φρέσκα, βιολογικά αυγά. Αναζητήστε ένα καλό, πικάντικο κασέρι (π.χ. Σοχού) και φτιάξτε αξέχαστα πεϊνρλί που θα εντυπωσιάσουν!

Τι καλύτερο από το να απολάυσετε τα δικά σας χειροποίητα και σπιτικά, πολύσπορα κριτσίνια με τη μοναδική τους ντιπ γιαουρτιού

Τέλεια για βραδινό γεύμα, ή επίσημο τραπέζι 

TIP: Για μια εύκολη και γρήγορη σάλτσα, λιώνουμε παγωτό βανίλια στον φούρνο μικροκυμάτων στα γρήγορα ώστε να παραμείνει κρύο.

Σαλάτα με σταφύλια, φύτρες και σάλτσα με γιαούρτι και τυρί κρέμα. Δροσερή και ιδανική τώρα που το σταφύλι είναι στα καλύτερα του. Η σαλάτα πρέπει να σερβιριστεί αμέσως γιατί θα κατεβάσει υγρασία στο μπολ.

Αυτά τα muffins πρέπει να τα φτιάξετε...

Εύκολο και πεντανόστιμο

Περάστε χρόνο με τα αγγελούδια σας...

Η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε.

Ο Άκης Πετρετζίκης το πάει πάντα σε άλλο level...

Τα σεκέρ παρέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας ανατολίτικα κεράσματα

Σήμα κατατεθέν της Νέας Υόρκης αλλά με εβραιο-πολωνικές καταβολές