ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Η αγαπημένη σεφ αλλάζει τηλεοπτικό σπίτι

Το eirinika αγαπάει πολύ τους σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, Άκη Πετρετζίκη και Ντίνα Νικολάου και παρουσιάζει τι ευχήθηκαν μέσα από το Instagram τους για τη νέα χρονιά.

Η εκπληκτική σεφ Ντίνα Νικολάου μας εύχεται μέσα από το Instagram της να έχουμε "Λευκή Πρωτοχρονιά". 
 

Μόνο έτσι θα αλλάξουμε στη ζωή μας ότι δεν μας αρέσει

Γνωστές προσωπικότητες της μόδας, της πολιτικής, της δημοσιογραφίας, της γαστρονομίας, της τέχνης και των επιχειρήσεων απόλαυσαν εκλεκτές γεύσεις σε μια όμορφη χριστουγεννιάτικη βραδιά

Η μεγάλη πρωταγωνίστρια της νέας χρόνιας... η Βασιλόπιτα δεν μπορεί να μην κλέψει τις εντυπώσεις σε γεύση αλλά και σε εμφάνιση.

Διαφορετικοί, λαχταριστοί, με το καβουρδισμένο φουντούκι να κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση στη γεύση!

Η χορτόπιτα είναι από τις πίτες που φτιάχνουμε σε όλη την Ελλάδα με διάφορα χόρτα.

Κάντε την για γενέθλια, για το Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Θα σας λατρέψουν όλοι οι καλεσμένοι!

Αλμυρή μπουγάτσα τέλεια για να τη σερβίρετε σε τραπέζι με φίλους. 

Περιέχει αμινοξέα, πολλές βιταμίνες, φολικό οξύ, αλλά και αρκετά μέταλλα όπως, ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, αλλά και ψευδάργυρο.

Αν θέλετε μπορείτε να καλύψετε το κέικ με ζαχαρόπαστα και να το στολίσετε σαν τούρτα γενεθλίων. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το κουμκουάτ με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ή μανταρινάκι.

Η πρέσβειρα της ελληνικής κουζίνας στο Παρίσι

Tα πιο νόστιμα σνακ για τα παιδιά με ένα σούπερ αλεύρι με υψηλή διατροφική αξία.

Την ίδια συνταγή μπορείτε να την κάνετε χρησιμοποιώντας μήλα ή αχλάδια, αποφεύγοντας να τα βράσετε πριν το ψήσιμο. 

Βελούδινη κρέμα αμυγδάλου & μοσχομυριστά αχλάδια Προτιμήστε ένα καλό κρασί για το βράσιμο των φρούτων αφού θα καθορίσει όλη την επιτυχία του επιδορπίου

Κέικ των «αγγέλων» που μοσχομυρίζει φρεσκάδα! Αέρινο και πολύ ελαφρύ με άρωμα τριαντάφυλλο. Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φραμπουάζ με κεράσια, φράουλες, μύρτιλλα... αλλά κρατήστε το ροδόνερο.

Ανοιξιάτικη πίτσα με φρέσκες αγκινάρες και άρωμα σκόρδου. 

Μην παραλείψετε τις ελαφρώς καραμελωμένες φέτες πορτοκαλιού. Θα δώσει στην πίτα σας, άλλη γεύση.

Πεντανόστιμο κέικ που συνδυάζει δύο εξωτικές γεύσεις… Ανανά και καρύδα!