ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Η πρόσκληση για το Miraggio Thermal Spa Resort, ήρθε από την Ντίνα Νικολάου, την διακεκριμένη Ελληνίδα σεφ για να γευτούμε την κουζίνα της στα 7 εστιατόρια του εντυπωσιακού ξενοδοχείου- θερέτρου της Χαλκιδικής.

Έκλεψαν την παράσταση οι ελληνικές γεύσεις

Οι εραστές… της σοκολάτας, θα βρουν σ’ αυτή τη συνταγή την αγαπημένη τους γεύση γεμάτη δροσιά και χωρίς τα λιπαρά των παγωτών. 

Ιδανικό πιάτο  για να συνοδεύσει κάθε γεύμα ή για να το απολαύσετε μόνο του

Το ρυζόγαλο είναι από τα πιο απλά γλυκίσματα και το μόνο που χρειάζεται είναι προσοχή και τακτικό ανακάτεμα για να μην κολλήσει το αμυλώδες ρύζι στην κατσαρόλα, κατά το βράσιμο. 

Εύκολο και γρήγορο γλυκάκι..., 

Δροσερό και πανάλαφρο επιδόρπιο, ότι πρέπει για τις ζέστες του καλοκαιριού. 

Εντυπωσίασε η Ελληνίδα σεφ..

Ο διάσημος Alain Ducasse προσκαλεί την Πρέσβειρα της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας, Ντίνα Νικολάου, ως την πρώτη γυναίκα σεφ να μαγειρέψει και να σερβίρει «λίγη Ελλάδα» 

Πανεύκολα σφολιατάκια που γίνονται πολύ γρήγορα. 

Μοναδική τούρτα που κυριαρχούν τα μύρτιλα και στη ζύμη αλλά και στο στόλισμα. 

 Εύκολο στην παρασκευή του, ευχάριστο στη γεύση, γίνεται εντυπωσιακό στην παρουσίασή του με ένα καλόγουστο γαρνίρισμα

Αγαπημένο φαγητό των παιδιών, ειδικά αν το συνοδέψετε με τηγανητές πατάτες και με μια απλή πράσινη σαλάτα.

Αυτή η συνταγή για ταρτάκια θα γίνει η αγαπημένη σας.

Αέρινο και πολύ ελαφρύ!

Ιδανικό γλυκό κέρασμα για μικρούς και μεγάλους!

Η αυθεντική καρμπονάρα περιέχει μόνο αυγά, βούτυρο και κρέας συντηρημένο σε λίπος (λαρδί).

Είναι στα αλήθεια... παραδεισένιο!

Υπέροχο και δροσερό γλυκό που αξιοποιεί το μπαγιάτικο τσουρέκι που μας έχει περισσέψει.

Η σάλτσα είναι το μυστικό: κάτι ανάμεσα σε αυγολέμονο και φρικασέ, που της δίνει απίθανα κρεμώδη υφή και υπέροχη γεύση.