ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Η μοντέρνα εκδοχή του γίνεται τούρτα και που όλοι θα αγαπήσουν.

Η κάπαρη και οι ελιές δίνουν γεύση και αλμυρότητα, γι’ αυτό προσοχή στο αλάτισμα!

Η κρέμα ανγκλέζ στο τέλος συμπληρώνει τέλεια την τερίνα!

Θα μοσχομυρίσει το σπίτι!

Θα κλέψετε τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι!

 Η ιδανική λύση για όσους δεν αγαπούν τη γαλοπούλα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Μπορείτε να την φτιάξετε και σε ατομικά ρολάκια για να δοθούν για το δεκατιανό των παιδιών ή να πάρετε στο γραφείο.

Καλή σας απόλαυση!

Πεντανόστιμα!

Το περιβάλλον και η προστασία του πλανήτη το αντικείμενο γαλλικής τηλεοπτικής εκπομπής με συμμετοχή της Ντίνας Νικολάου

Τα διάσημα και εθιστικά cinnamon rolls γίνονται cake και το σερβίρουμε με τσάι ή και σε παιδικό πάρτι.

Η παραμονή των Χριστουγέννων είναι ημέρα ιδιαίτερη, γιορταστική και πάντα με αρκετό κόσμο στο σπίτι. Πριν το εορταστικό δείπνο, έχουμε την ευκαιρία να σερβίρουμε μικρά, έξυπνα finger foods με ένα εξαιρετικό cocktail για να ξεκινήσει όμορφα η βραδιά μας.

Η υπέροχη γαλλική κρεμμυδόσουπα - ειδικά τα κρύα, χειμωνιάτικα βράδια. 

Το πανέμορφο ρόδι έχει να μας δώσει ένα νόστιμο λικεράκι που θα ετοιμάσουμε εύκολα και θα απολαμβάνουμε όλο το χρόνο.

Η μαστιχωτή μοτσαρέλα και η αρωματική ντομάτα το κάνουν ακόμα πιο τέλειο!

Το μπαρδουνιώτικο κοτόπουλο είναι μια παραδοσιακή συνταγή από τα Μπαρδουνοχώρια της Πελοποννήσου που συνδυάζει το κοτόπουλο με τις ελιές. Προσθέτοντας λιαστές ντομάτες και πορτοκάλια Λακωνίας παίρνει πιο έντονο χαρακτήρα.

Η αγαπημένη καρμπονάρα είναι, ίσως, η πιο δημοφιλής μακαρονάδα παγκοσμίως και την βρίσκουμε με διάφορες παραλλαγές!

Γρήγορο μεζεδάκι ή και ελαφρύ γεύμα με γεμιστές ντομάτες με πεντανόστιμη γαριδοσαλάτα. 

Αρνίσιο κότσι με μέλι, σαμιώτικο κρασί που θα συνοδεύσετε με πουρέ γλυκοπατάτας θα κάνει το τραπέζι γιορτινό και ξεχωριστό.

Φίλοι, οικογένεια, αγαπημένα πρόσωπα έδωσαν το "παρών"