Ξέρετε ποιος ήταν ο εφευρέτης των λατρεμένων τσιπς; Τα νόστιμα πατατάκια & η ιστορία τους

24/8/1853: Ετοιμάζονται για πρώτη φορά τηγανιτές πατάτες με τη μορφή που είναι γνωστές σήμερα. 

'Ένας Αμερικανός μάγειρας ο Τζορτζ Κράμ, δούλευε στο εστιατόριο Moon’s Lake House Σαρατόγκα Σπρίνγκς της Νέας Υόρκης, αγανακτισμένος από τα παράπονα ενός πελάτη, αποφασίζει να του σερβίρει πατάτες τόσο λεπτοκομμένες που να δυσκολευτεί να τις πιάσει με το πιρούνι του. Αυτές οι λεπτοκομμένες τηγανιτές πατάτες θα αποδειχθούν τεράστια επιτυχία.


Στην αρχή ο μαύρος σεφ είχε στο μυαλό του τις τηγανητές πατάτες -τα french fries- μετά όμως το εξέλιξε κόβοντας τες λεπτές λεπτές σχεδόν διάφανες κι έτσι γεννήθηκαν τα τσιπς !Μάλιστα η επιτυχία τους ήταν τόσο μεγάλη ώστε άνοιξε το δικό του μαγαζί με πελάτες" όλων των εθνικοτήτων χρωμάτων κοινωνικού status& ηλικιών αρκεί να αγαπούν το καλό φαγητό".

Σήμερα τα τσιπς καταναλώνονται κατά δισεκατομμύρια κι έχουν κάνει πλούσιους εκατοντάδες επιχειρηματίες στον κόσμο.


 

Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr