Made in Greece ακόμη και η τούρτα - Το Fresh έφτιαξε το ωραιότερο γλυκό με μάτι για να μη σας βασκάνουν
"Συνεργάστηκα με νέους αρχιτέκτονες και μαζί δώσαμε μία μινιμαλιστική οπτική στα καταστήματα- απλά, λευκά, καθαρά μαγαζιά με το γλυκό να αποτελεί το κέντρο του χώρου", δήλωσε ο Mr Fresh Ηλίας Κρασσάς.
O Ηλίας Κρασσάς, σύζυγος της Βίκυς Καγιά, έχει καταφερει να ξεχωρίσει στον χώρο της ζαχαροπλαστικής μέσα από την αλυσίδα καταστημάτων της Fresh Patisserie.
Ο ίδιος είχε δηλώσει στο παρελθόν πως:
"Ανέκαθεν έβρισκα ενδιαφέρουσα τη γαστρονομία και τον χώρο της εστίασης. Εκτιμούσα ιδιαίτερα την αισθητική των Γάλλων, οι οποίοι έχουν την μεγαλύτερη παράδοση στη ζαχαροπλαστική.
Επιστρέφοντας από τις σπουδές μου στο Λονδίνο, παρατηρούσα ότι στην Αθήνα τα ζαχαροπλαστεία είχαν μια συμβατική, συντηρητική εικόνα.
Αυτό θέλησα να το αλλάξω. Έχοντας κάνει μια ενδελεχή έρευνα στις αλυσίδες franchise που υπήρχαν, κατέληξα στο fresh.
Συνεργάστηκα με νέους αρχιτέκτονες και μαζί δώσαμε μία μινιμαλιστική οπτική στα καταστήματα- απλά, λευκά, καθαρά μαγαζιά με το γλυκό να αποτελεί το κέντρο του χώρου", δήλωσε σε συνέντευξη που παραχώρησε στον Νίκο Γεωργιάδη και στο entertv.gr.
Εμείς από τα υπέροχα γλυκά του Fresh Patiserie, ξεχωρίσαμε την πιο made in greece τούρτα με το χαρακτηριστικό μάτι για να μην σας ματιάζουν.
Και πρέπει να είναι τόσο νόστιμη όσο δείχνει...
Το άρθρο δημοσιεύτηκε πρώτη φορά στο madeingreece.news στις 24 Ιουνίου 2017.
Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr
