Η Μίνα Αποστολίδη παρουσιάζει τα σοκολατένια αυγά - αριστουργήματα σε Βέλγιο & Ελλάδα για το Πάσχα - Σκέτη ζωγραφιά (φώτο-βίντεο)

H Μίνα Αποστολίδη δεν χρειάζεται συστάσεις. Η Ελληνίδα  "βασίλισσα" της σοκολάτας κατέκτησε το Βέλγιο και τον κόσμο με τις γευστικές δημιουργίες της.

Credits: Μίνα Αποστολίδη

Οι σοκολάτες της Μίνας που είναι η δημιουργός και η  ψυχή της εταιρείας Mina's Handmade Chocolates, σε κάνουν να χαμογελάς. 

Κάθε γεύση είναι μια γιορτή για τον ουρανίσκο.

H Μίνα Αποστολίδη με φόρεμα Ancient Kallos -Aπό τη συλλογή "Μπουμπουλίνα" για τα 200 χρόνια της ελληνικής επανάστασης

Τα  μυστικά της επιτυχίας είναι τρία: Το μεράκι και η αγάπη της Μίνας για τις σοκολάτες, τα πρώτης ποιότητας υλικά, οι ευφάνταστοι συνδυασμοί γεύσεων.

Οι περισσότερες από τις  σοκολάτες που κατέκτησαν τον κόσμο είναι φτιαγμένες με "Made in Greece" υλικά: Φυστίκι Αιγίνης, αγνό παρθένο ελαιόλαδο, αμύγδαλα.

Τα πασχαλινά σοκολατένια αυγά που ετοίμασε η Μίνα Αποστολίδη είναι πραγματικά έργα τέχνης.

Αριστουργήματα από σοκολάτα, που φέτος για πρώτη φορά διατίθενται και στην Ελλάδα.

H Μίνα Αποστολίδη με φόρεμα Ancient Kallos -Aπό τη συλλογή "Μπουμπουλίνα" για τα 200 χρόνια της ελληνικής επανάστασης

""Κάθε αυγό είναι χειροποίητο , άρα θέλει χρόνο και το καθένα είναι ξεχωριστό.  Τα χρωματιστά , με βούτυρο κακάο και βρώσιμα χρώματα είναι η διέξοδός μου για καλλιτεχνική έκφραση, μια που αγαπώ τη ζωγραφική", μας λέει η Μίνα Αποστολίδη.

"Χρησιμοποιώ πάντα σοκολάτα της γαλλικής εταιρίας Valrhona, ενώ οι ξηροί καρποί, όταν χρησιμοποιούνται είναι από την Ελλάδα- στην περίπτωση των αυγών, αμύγδαλα από την Καβάλα και επεξεργασμένοι από εμάς ξηροί καρποί στο εργαστήριό μας.

Φέτος είναι η πρώτη χρονιά που έστειλα αυγά στην Ελλάδα, είτε για λιανική πώληση στο Olicatessen στη Θεσσαλονίκη και στο σούπερ - μάρκετ Flora , στο αεροδρόμιο της Μυκόνου, είτε για επιχειρηματικά δώρα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, ενώ αρκετοί Έλληνες του Βελγίου παράγγειλαν αυγά, για να σταλούν στην Ελλάδα ", συνεχίζει.

Η εταιρεία "Petits Grecs" στις πασχαλινές συσκευασίες δώρου της περιλαμβάνει τα ειδικά φτιαγμένα για την εταιρεία σοκολατένια αυγά της Μίνας Αποστολίδη.

H Μίνα Αποστολίδη με φόρεμα Ancient Kallos -Aπό τη συλλογή "Μπουμπουλίνα" για τα 200 χρόνια της ελληνικής επανάστασης

Τα Limited Edition χρωματιστά αυγά είναι φτιαγμένα από μαύρη σοκολάτα 55% με ελαφριά γεύση καραμέλας και αλατιού. 

H Μίνα Αποστολίδη με φόρεμα Ancient Kallos -Aπό τη συλλογή "Μπουμπουλίνα" για τα 200 χρόνια της ελληνικής επανάστασης

Τα Special Edition gifts for Olicatessen, είναι αυγά σπατουλαριστά από σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλα καραμελωμένα και αλατισμένα. (Αυγό Grace από Leasures Grace).

Δείτε όλες τις φωτογραφίες στο κεντρικό SLIDESHOW