ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Σιγομαγειρεμένο χωριάτικο κοτόπουλο με μελωμένη σάλτσα πιπεριάς και μπύρας στην κατσαρόλα. Ένα  φαγητό, εύκολο και πεντανόστιμο!

Γλυκιά αμαρτία!

Η ωραιότερη συνταγή ταλιάτας, για να απολαύσεις μια ζουμερή σπαλομπριζόλα!

Το τέλειο γλυκό

Πολύ νόστιμος και πολύ εύκολος τρόπος να μαγειρέψετε το μοσχάρι και να βγει ένα φαγητό... εγγύηση

Στα μεγάλα οικογενειακά τραπέζια αυτό το σιροπιαστό γλυκό –κάτι ανάμεσα σε κέικ και μπακλαβά– θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους!

Θα σας ξετρελάνει!

Ένα αλλιώτικο, πιο ελαφρύ και πλούσιο σε γεύσεις γιουβέτσι, που μυρίζει θάλασσα

Αποτελεί το ιδανικό συνοδευτικό του ούζου. Ο λόγος για το σκορδάτο γαύρο, ο οποίος είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με τις καλοκαιρινές ουζοκαταστάσεις.

Μέσα σε αυτή τη μακαρονάδα με θαλασσινά, είναι κρυμμένη όλη η νοστιμιά και τα αρώματα της θάλασσας.

Το διάσημο γλυκό στην πιο καλοκαιρινή του εκδοχή

Πεντανόστιμα ξερά σύκα, ανθότυρο και παξιμάδια είναι τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα ελληνικό τσιζκέικ.

Μπορεί να συνοδεύσει οποιοδήποτε γεύμα - Θα σας ενθουσιάσει

Δροσερή και απαλή κρέμα που συνδυάζεται τέλεια με τα γλυκά κουταλιού.

Αυτό που χαρακτηρίζει έναν μπακλαβά είναι το βούτυρο γάλακτος. Και στην Ήπειρο, το αγνό βούτυρο από 100% φρέσκο πρόβειο και γίδινο γάλα είναι δεδομένο! Δοκιμάστε το με πολίτικο φύλλο, για να γίνει ο μπακλαβάς σας τραγανός και μυρωδάτος!

Ιδανικό για ένα ελαφρύ και απολαυστικό γεύμα

Άρωμα Μεξικού στην κουζίνα σας

Μοντέρνο και παραδοσιακό συνυπάρχουν σ’ αυτό το απίθανο γλύκισμα. Το παραδοσιακό σαραγλί γεμιστό με παγωτό. Αν δεν σας αρέσει το καϊμάκι μπορείτε να βάλετε ότι γεύση θέλετε.

Το τέλειο Σούσι μόνο από τον Άκη

Θα σας ξετρελάνουν!