ΜΠΑΡΔΟΥΝΙΩΤΙΚΟ

Το μπαρδουνιώτικο κοτόπουλο είναι μια παραδοσιακή συνταγή από τα Μπαρδουνοχώρια της Πελοποννήσου που συνδυάζει το κοτόπουλο με τις ελιές. Προσθέτοντας λιαστές ντομάτες και πορτοκάλια Λακωνίας παίρνει πιο έντονο χαρακτήρα.