ΜΠΟΥΚΟΒΟ

Γραβιέρα με κάνναβη, μπούκοβο, πάπρικα, κουρκουμά ή κάρυ αλλά και μαύρη τρούφα (Φωτό)
23 Οκτωβρίου 2018 - 12:10 μμ

Παράγονται σε συνεργασία με ένα τυροκομείο στην ορεινή Αργολίδα.
ΠΡΟΤAΣΕΙΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Η κορυφαία συνταγή ενός βασιλικού γεύματος - Αστακομακαρονάδα με μπούκοβο: Δείτε τον Άκη Πετρετζίκη στο βίντεο
19 Μαΐου 2017 - 4:08 μμ

Ο αστακός που χρησιμοποιώ είναι καναδέζικος γιατί έχει δαγκάνες. Οι μεσογειακοί αστακοί δεν έχουν δαγκάνες και λέγονται κολοχτύπες.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα