Με πάθος για τις καλές και προχωρημένες γεύσεις ένας μαθηματικός,ο Μανώλης και μια βιομηχανική ψυχολόγος, η Έλλη αποφάσισαν να αλλάξουν επαγγελματικό προσανατολισμό και να δημιούργησουν εν καιρώ κρίσης το 2012 μια μοναδική σειρά ελληνικών προϊόντων που περιλαμβάνει ντιπ, σάλτσες και μαρμελάδες.