Oι Άγγλοι τρώνε Ελληνική φέτα και την προτιμούν από ξένες απομιμήσεις (στοιχεία)

Ο μεγαλύτερος προμηθευτής του Ηνωμένου Βασιλείου σε φέτα, (με 79,3% του συνόλου) είναι η χώρα μας, με εξαγωγές αξίας 24,52 εκ. λιρών (μειωμένες κατά 4,7% έναντι του 2011), ακολουθούμενη από τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Κύπρο και την Πολωνία (κυρίως επανεξαγωγές), σύμφωνα με το ΑΜΠΕ.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας του Η.Β. οι εισαγωγές φέτας, το 2012, ανήλθαν στα 30,90 εκ. λίρες, καταγράφοντας οριακή αύξηση κατά 0,2% έναντι του 2011 (30,84 εκ. λίρες).

Σημειώνεται ότι η φέτα αποτελεί το 86,5% του συνόλου των ελληνικών εξαγωγών τυριών στο Ηνωμένο Βασίλειο και σύμφωνα με άρθρα που έχουν δημοσιευθεί στον ειδικευμένο τύπο, οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 12%-15% το παρελθόν έτος.

Σε έγγραφο της υπηρεσίας Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας μας στο Λονδίνο αναφέρεται ότι αυτά προκύπτουν σύμφωνα με σχετική έρευνα της οργάνωσης DairyCo, η οποία μελετά την αγορά γαλακτοκομικών του Ηνωμένου Βασιλείου για λογαριασμό της βρετανικού Συμβουλίου Ανάπτυξης της Γεωργίας και της Κτηνοτροφίας.

Τα κυριότερα στοιχεία της αγοράς τυριού στο Η.Β. κατά την περίοδο Οκτώβριος 2011 - Σεπτέμβριος 2012 είναι:

- Η συνολική δαπάνη για την αγορά τυριού αυξήθηκε κατά 6,7% και ανήλθε στα 2,7 δισ. λίρες

- Η μέση τιμή πώλησης του κιλού αυξήθηκε κατά 5,1% στις 6,47 λίρες/κιλό.

- Ο όγκος των πωλήσεων αυξήθηκε κατά 1,5% ανερχόμενος σε 412,805 τόνους.

- Η μέση τιμή πώλησης προ-συσκευασμένου τυριού αυξήθηκε κατά 5,9% , ενώ η μέση τιμή πώλησης του χύμα τυριού μειώθηκε κατά 7,1%, διαμορφώνοντας έτσι τη μέση τιμή πώλησης στις 6,47 λίρες/κιλό. Το χύμα τυρί καταλαμβάνει το 5,2% του συνολικού όγκου πωλήσεων

- Επώνυμα προϊόντα cheddar σημείωσαν άνοδο κατά 3,1% ενώ στον αντίποδα τα ιδιωτικής ετικέτας cheddar σημείωσαν πτώση κατά 3,5%. Η τιμή των επώνυμων προϊόντων διαμορφώθηκε σε 48 πέννες/κιλό υψηλότερα από τα αντίστοιχα ιδιωτικής ετικέτας.

- Ο όγκος πωλήσεων των μαλακών τυριών ανέβηκε κατά 7,1%, ενώ οι όγκοι πωλήσεων για τα κατεργασμένα (processed) τυριά και τοπικά τυριά (territorial) υπέστησαν πτώση κατά 2,5% και 0,6% αντίστοιχα.

Εξαγωγές - εισαγωγές τυριών

Για το 2012, οι εξαγωγές όλων των τύπων τυριών (δασμ. κλάση 0406) αυξήθηκαν κατά 0,6% έναντι του 2011, ανερχόμενες στα 406,74 εκ. λίρες από τα 404,27 εκ. λιρών του προηγουμένου έτους. Οι πέντε κυριότεροι πελάτες του Η.Β. είναι κατά σειρά η Ιρλανδία, η Γαλλία, η Ολλανδία, η Γερμανία και η Ιταλία, ενώ η χώρα μας καταλαμβάνει τη 10η θέση με εισαγωγές αξίας 4,07 εκ. λιρών (1,2% του συνόλου), μειωμένες έναντι του 2011 κατά 17,9%.

Για το 2012 οι εισαγωγές όλων των τύπων τυριών (δασμ. κλάση 0406) αυξήθηκαν κατά 1,5% έναντι του 2011 ανερχόμενες στο 1,29 δισ. λίρες από 1,27 δισ. λίρες του προηγουμένου έτους. Οι πέντε κυριότεροι προμηθευτές του Ηνωμένου Βασιλείου είναι η Ιρλανδία, η Γαλλία, η Ιταλία, η Γερμανία και η Δανία ενώ η χώρα μας καταλαμβάνει την 8η θέση με εξαγωγές ύψους 28,37 εκ. λίρες (2,2% του συνόλου), μειωμένες κατά 7% έναντι του 2011.