Λευκές σπάνιες φράουλες κοστίζουν όσο ένα βραχιόλι από πλατίνα (Φωτό & Βίντεο)
Λέγονται αλλιώς και "λευκό κόσμημα" (white jewel") και είναι λογικό αν αναλογιστεί κανείς την τιμή της.
Οι λευκές φράουλες Shiroi Houseki είναι εξαιρετικά σπάνιες, αφού φυτρώνουν μόνο σε μία περιοχή της Ιαπωνίας.
Ο Yasuhito Teshima είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε το σπόρο της λευκής φράουλας στο αγρόκτημά του στη Saga της Ιαπωνίας και αποτελεί το μοναδικό που παράγει τον συγκεκριμένο καρπό στον κόσμο.
Πολύ σπάνια λοιπόν θα συναντήσετε αυτό το είδος φράουλας, αλλά αξίζει κανείς να το δοκιμάσει.
Η γεύση της θυμίζει κάπως τον ανανά και είναι γλυκιά.
Ένα από τα μυστικά για την ανάπτυξη φράουλας αυτής είναι η μειωμένη έκθεση στο φως του ήλιου, η οποία μειώνει το επίπεδο της ανθοκυανίνης, της φυσικής χημικής ουσίας που δίνει το χρώμα στα φρούτα και τα λαχανικά.
Αλλά ο Yasuhito Teshima λέει ότι ακόμα και μετά από χρόνια δοκιμών και σφαλμάτων, η τεχνική του δεν έχει τελειοποιηθεί εντελώς.
Μόνο το 10% των φραουλών του είναι λευκές, με τις περισσότερες που παράγονται να έχουν κόκκινα μπαλώματα ή ένα ροζ χρώμα, σύμφωνα με πληροφορίες από το odditycentral.com.
Η τιμή τους ανέρχεται σε 10 δολάρια η μία.
Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr