Φτιάξε, νόστιμες, υγιεινές και σπιτικές κρέπες

Βαρεθήκατε τα βραδινά σας γεύματα αλλά δεν θέλετε να παραγγείλετε απ’εξω; Φτιάξτε υγιεινες Σπιτικες αλμυρες και γλυκές κρέπες για όλη την οικογένεια!

Yλικά :
1 αβγο
2 φλιτζανια φυτικο γάλα
Αλεύρι ολικής Αλεσης (περίπου 2 φλιτζάνια ή όσο χρειαστεί για να γίνει το μείγμα προς παχυρευστο)
1κγλ μαύρη ζάχαρη
Λίγο αλάτι

Βγαίνουν 8 -10 κρέπες
Συνοδεψτε με τυρί σε κρέμα, αβοκαντο κεφαλογραβιερα, βραστή γαλοπούλα και λαχανικά!
Εάν σας αρέσει γλυκιά Συνοδεψτε με κρέμα κακάο μπιτερ νηστισιμη και μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη!

Εκτέλεση:
Ανακατεύετε όλα τα υλικά, και με μια βαθιά κουτάλα παίρνετε δόσεις κάτι τις ψήνετε σε αντικολλητικο τηγάνι. Κατά την διάρκεια γυρίζετε την κρέπα για να ψηθεί και από τις δύο μεριές. Απολαύστε αυτή τη χορταστική τριάδα με όλη την οικογένεια.

Ευχαριστούμε τη Βάσω Βαγιώτα και το diatrofi.gr για την παραχώρηση της συνταγής.