Ποιες είναι οι 20 πιο αναγνωρίσιμες μυρωδιές που καταλαβαίνει ο άνθρωπος;

Τα περισσότερα σώματα στη φύση έχουν τη δική τους χαρακτηριστική μυρωδιά. Πολλές φορές αναγνωρίζουμε μια ουσία από την μυρωδιά της. Οι ουσίες αυτές μπαίνουν στη μύτη μας μαζί με τον αέρα που αναπνέουμε και προκαλούν το αίσθημα της όσφρησης.



Ο αέρας, μαζί με τις διάφορες ουσίες, εισχωρεί στη μύτη μέσ’ από τα ρουθούνια. Προχωρεί στην περιοχή της μύτης κάτω από το σκληρό μέρος. Εκεί υπάρχουν εκατομμύρια κύτταρα ευαίσθητα στις μυρωδιές. Το νεύρο που συνδέεται με τα ευαίσθητα κύτταρα μεταφέρει το μήνυμα κατευθείαν στον εγκέφαλο.

Αν η μυρωδιά είναι γνωστή, τότε ο εγκέφαλος την αναγνωρίζει. Αν, όμως, η μυρωδιά είναι άγνωστη, τότε ο εγκέφαλος την αποθηκεύει για μελλοντική χρήση, ώστε να την αναγνωρίσει στο μέλλον. Για παράδειγμα, αν ο εγκέφαλος αντιλήφθηκε ότι η μυρωδιά προέρχεται από χαλασμένο ψάρι, τότε ο άνθρωπος θ’ αντιδράσει με το ν’ αρνηθεί να φάει το ψάρι.

Διαβάστε τη συνέχεια στο Infokids.gr