Ό,τι πιο νόστιμο & δροσιστικό: Ο σεφ μας Κωνσταντίνος Μουζάκης, μας φτιάχνει μια μοναδική σαλάτα καρπούζι με φέτα και ντρέσινγκ ούζο!

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ( ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ):

1)      Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ αναμειγνύοντας τα υλικά σε ένα μπλέντερ.  

2)      Σ' ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το καθαρισμένο και σε κομμάτια καρπούζι, το δυόσμο ψιλοκομμένο , το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τη φέτα σε κυβάκια  και τέλος περιχύνουμε με το ντρέσινγκ από πάνω...

3)      είναι έτοιμη η καλοκαιρινή μας σαλάτα!!

Το who is who του Κων/νου Μουζάκη

Ο Κωνσταντίνος Μουζάκης διαθέτει πολύχρονη εμπειρία στην ζαχαροπλαστική και μαγειρική τέχνη. Εργάζεται ως ιδιωτικός chef σε βίλες υψηλών προσώπων, κτήματα δεξιώσεων, θαλαμηγούς και σε σκάφη αναψυχής, έχει παρουσιάσει την Μεσογειακή κι Ελληνική κουζίνα σε διεθνή συνέδρια, τηλεοπτικές εκπομπές, αλλά και σε διεθνείς διαγωνισμούς. Ακόμη, έχει συμμετάσχει σε συγγραφή βιβλίου μαγειρικής με θέμα την υγιεινή διατροφή, σύνταξη συνταγών σε περιοδικά, ιστοσελίδες και εφημερίδες στον διεθνή και ελληνικό τύπο. Έχει ειδικότητα στην Μεσογειακή και Ελληνική Παραδοσιακή κουζίνα, στο ελληνικό πρωινό, και σε είδη ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας.
Είναι  μέλος της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Ελλάδος , της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας.(ChefClub of Greece), της Παγκόσμιας ‘Ενωσης Αρχιμαγείρων WACS, αλλά και Πιστοποιητής στον ΕΟΤ για το σήμα της ελληνικής κουζίνας. Εισηγητής στο ΤΕΙ και PastryChef στο IEK ΞΥΝΗ

site: http://kostasmouzakis.blogspot.gr
Twitter: https://twitter.Δcom/MOYZAKHS
facebook:Σεφ Κωνσταντίνος Μουζάκης
Linkedin:Κωνσταντινος ΜουζακηςYoutube: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΑΚΗΣ
Google+: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΑΚΗΣ
Τηλέφωνο επικοινωνίας : 0030 694 8882578