Τρίκαλα Κορινθίας: Το Αυτόνομο βασίλειο του χειμερινού coccooning!‏

Τόσο κοντά στην Αθήνα, τα τρία χωριά-σταρ της ορεινής Κορινθίας τα έχουν όλα: τζάκια και τζακούζι, ονειρεμένους περιπάτους, χειμωνιάτικα τσιμπούσια και cocooning. Απλά κόβεις ταχύτητα και απολαμβάνεις.

Μια μικρή Ελβετία σε απόσταση αναπνοής από την Αθήνα. Από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς των τελευταίων ετών για αυθόρμητα weekends, η ορεινή Κορινθία έχει κάτι για όλους: οι φυσιολάτρες θα απολαύσουν πεζοπορία σε δεκάδες μονοπάτια στις πλαγιές της Ζήρειας, που είναι ντυμένες με αγριοκυπάρισσα, έλατα και μαυρόπευκα, και γύρω από τις γαλήνιες λίμνες Δόξα, Στυμφαλία και Δασίου. Οι κοσμικοί θα ανακαλύψουν την low-profile εκδοχή της χειμερινής ευζωίας στις γειτονιές των Τρικάλων.

Οι εναλλακτικοί θα «στρατοπεδεύσουν» στο πολύχρωμο οροπέδιο του Φενεού, στους οικισμούς της Γκούρας και της Καστανιάς. Οι απαιτητικοί της γεύσης θα ενθουσιαστούν με την εξαίσια τοπική κουζίνα και το καλό κρασί. Και οι ρομαντικοί θα απομονωθούν για cocooning σε ζεστά πατάρια με χειροποίητα κρεβάτια και jacuzzi. Γεύσεις και αρώματα είναι τα Τρίκαλα. Τα τρία καλά, σύμφωνα με τον Πατριάρχη Ιεροσολύμων. Σε σύγγραμμά του, στο Παρίσι του 17ο αιώνα, αναφέρει τα προτερήματα αυτού του τόπου. Τα οποία συνοψίζονται σε τρία απλά, θεμελιώδη συστατικά: νερά, καθαρός αέρας, κρασί. Και τα τρία χωριά που ακολουθούν το ένα το άλλο, μέσα από μια φιδογυριστή διαδρομή.

Τα τοπία εναλλάσσονται γρήγορα και γλυκά, φτιάχνοντας ένα παζλ από χειμωνιάτικο παραμύθι. Στα Κάτω Τρίκαλα, τα “οικιστικά”, οι καμινάδες των χωριάτικων σπιτιών καπνίζουν. Το πάρτι αρχίζει πιο πάνω, στα Μεσαία Τρίκαλα. Οι ξενώνες μεγαλώνουν και γίνονται πιο πολυτελείς. Όχι μεγάλες μονάδες, αλλά μικρά συγκροτήματα με λίγα, αλλά πολύ γουστόζικα δωμάτια. Φτιαγμένα με τέτοιο τρόπο, που νομίζεις ότι έρχεσαι στο εξοχικό σου για το Σαββατοκύριακο. Εδώ, το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να κόψουμε ταχύτητα και να απολαύσουμε τους ονειρεμένους περιπάτους και τα τσιμπούσια παρέα με κρασί και νταμιτζάνες με κρυστάλλινο τσίπουρο. Τις καθημερινές κυριαρχεί η απόλυτη ηρεμία. Τα περισσότερα μαγαζιά είναι κλειστά και οι ξενώνες ετοιμάζονται. Στα δύο μπακαλικάκια, που ανοίγουν εναλλάξ, μπορεί κανείς να προμηθευτεί τα απολύτως απαραίτητα. Το απόγευμα της Παρασκευής όμως, η κίνηση στους δρόμους αυξάνεται αισθητά. Από κάτω, στις παρυφές της Ζήρειας, οι αντανακλάσεις των γυαλιστερών 4x4 αστράφτουν ρυθμικά κάτω από το δυνατό χειμωνιάτικο ήλιο. Και τότε είναι που τα καραφάκια διαδέχονται το ένα το άλλο με ταχύτητα. Τα ντόπια λουκάνικα και τα βραστερά φασόλια τελειώνουν πολύ αργά, βασανιστικά. Έτσι, για να υπάρχει λόγος για περισσότερο ποτό.