ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Ύστερα από εβδομάδες δημόσιων κινήσεων εντυπωσιασμού, αλλά και ελιγμών μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, η μεγαλύτερη συγχώνευση που έγινε ποτέ στον κλάδο των καταναλωτικών προϊόντων αποφασίστηκε εν τέλει από μια ομάδα ανθρώπων σε ένα μικρό τούβλινο κτίριο σε ένα δρόμο του Λονδίνου, μεταδίδει το πρακτορείο Bloomberg.

Κατά τη διάρκεια του φετινού Παγκόσμιου Τελικού του World Class, της εβδομάδας που αποτελεί ορόσημο για τον κλάδο του bartending, παρουσιάστηκαν ορισμένες καινοτόμες και πρωτοποριακές ιδέες που διαμορφώνουν τάσεις και εξελίσσουν τις γευστικές εμπειρίες παγκοσμίως. 

Η απίθανη Penthouse Suite του King George, μέσα αυτή την φορά, θα μεταμορφωθεί, για ένα ακόμη βράδυ, σε prive εστιατόριο αποκλειστικά για εμάς και την εμβληματική σαμπάνια Dom Perignon. Η Justine Proy, η International Brand Education Managerτου οίκου, θα μας ξεναγήσει στον μαγικό κόσμο της Dom Perignon και θα μας παρουσιάσει για πρώτη φορά το νέο της vintage, το 2006.

Δυο σπουδαίες διακρίσεις για το The Clumsies από την Ελλάδα και το Lost & Found από την Κύπρο στην χθεσινή απονομή των πενήντα καλύτερων μπαρ του κόσμου.

Ο χυμός του ροδιού έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, λένε οι ειδικοί. Είναι επίσης νόστιμος πολύ και μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε με πόλλους τρόπους στη μαγειρική.

Εύκολα, απλά και οικονομικά μπορείτε να διατηρηθείτε στα κιλά σας ή ακόμη και να χάσετε βάρος. Τα πέντε υλικά που ακολουθούν, υπάρχουν σε κάθε σπίτι και ακόμα και αν δεν ξέρετε να μαγειρεύετε υπάρχουν δεκάδες πανεύκολες συνταγές για να τα αξιοποιήσετε με κάθε τρόπο.

Μπύρα! Άφθονη και δροσερή. Η 15η Γιορτή Μπύρας ανοίγει τις πύλες της στις 28 Αυγούστου και θα παραμείνει ανοιχτή έως τις 9 Σεπτεμβρίου στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας.

Παρότι στα κυκλαδονήσια μας τα μικρά οινοποιεία δεν είναι ακόμα ικανά ώστε να αρχίσουμε να μιλάμε για δυνατό οινοτουρισμό -με φωτεινή εξαίρεση τη Σαντορίνη, φυσικά...

Στην ενδέκατη χρονιά τους, οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας, που διοργανώνουν ο Σύνδεσμος Οινοποιών και ο Δήμος Νεμέας και που φέτος διαρκούν όλο τον Αύγουστο, δίνουν πολλές αφορμές να μπείτε στο αυτοκίνητο και να κατευθυνθείτε προς τη Νεμέα για λίγο καλοκαιρινό οινοτουρισμό: 

Η δημοτικότητά τους συνεχώς ανεβαίνει και σιγά σιγά κάνουν την εμφάνισή τους και στο Ελληνικό αμπελώνα. Τα Πορτοκαλί Κρασιά είναι μια σύγχρονη τάση με ρίζες στο παρελθόν και σίγουρα θα μας αποσχολήσουν στο κοντινό μέλλον.

Βρίσκεται στο χωριό Σκαλάνι, σε απόσταση αναπνοής από τον αρχαιολογικό χώρο της Κνωσού και δεν έχει αντίστοιχο μέτρο σύγκρισης. 

To Imabari, στο Φαληράκι της Κέρκυρας, εξελίσσεται σε place to be γι αυτό το καλοκαίρι -και πώς να μην είναι: συνδυάζει βουτιές στα γαλαζοπράσινα νερά του Ιονίου, χαλάρωση στις αναπαυτικές ξαπλώστρες, παρεΐστικες νοστιμιές και δείπνο  γαστρονομικών προδιαγραφών..

Από τα πολλά ξηρά ροζέ κρασιά που κυκλοφορούν, δοκιμάσαμε 40 και καταλήξαμε στα 10 καλύτερα.

Kάτι ξέρουν οι μοναχοί και δημιουργούν μερικές από τις πιο γευστικές και αρωματικές μπίρες του κόσμου, δελεάζοντας ακόμη και αυτούς που δεν συγκινούνται εύκολα με το αλκοολούχο αυτό ποτό. 

Όσοι είναι λάτρεις του καλού ουίσκι, δεν βάζουν ποτέ πάγο στο ποτήρι τους για να μην αλλοιώσουν τη γεύση του.

Το Σαββατοκύριακο 9 & 10 Μαϊου ανοίγουν οι πόρτες του Οινοποιείου για να ζήσετε την απόλυτη Οινοτουριστική εμπειρία. 

Τους φίλους του κρασιού θα υποδεχτεί το Σάββατο 9 Μαΐου και την Κυριακή 10 Μαΐου από τις 11 π.μ. έως τις 6 μ.μ. το οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο, στο πλαίσιο της διοργάνωσης «Ανοιχτές Πόρτες». 

Σαμπάνιες ηλικίας τουλάχιστον 170 ετών, οι οποίες ανακαλύφθηκαν στον βυθό της βόρειας Βαλτικής και μελετήθηκαν από επιστήμονες, φαίνεται πως διατηρούν τη χημική τους σύνθεση και τη γεύση τους, με τη θάλασσα τελικά να αποτελεί μία πολύ καλή… σαμπανιέρα.

Τώρα που ο καιρός ανοίγει και το καλοκαίρι πλησιάζει όλο και περισσότερο, το αγαπημένο ποτό όλων τείνει να γίνει και πάλι η μπύρα που συνήθως πίνεται πιο ευχάριστα τις ζεστές μέρες του χρόνου. 

O διαγωνισμός China Wine & Spirits Awards ξεχωρίζει, γιατί εκτός από το επιβεβαιωμένο κύρος του, συγκεντρώνει τον μεγαλύτερο αριθμό δειγμάτων.