ΑΛΜΥΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

To πιο γρήγορο πιάτο που δεν απαιτεί μαγείρεμα, εκτός από το χρόνο που θα χρειαστεί να αφιερώσεται για το βράσιμο των ζυμαρικών. Ο πολτός σκόρδου είναι που δίνει την ένταση που χρειάζεται χωρίς όμως, να το κάνει βαρύ όπως θα γινόταν αν χρησιμοποιούσατε ωμό σκόρδο.

Συνταγή για σαλάτα του σεφ, ό,τι πρέπει για τις βραδινές λιγούρες!