ΜΕΛΑΣΑ

27 Απριλίου 2020 - 4:07 μμ

Η μελάσα Blackstrap είναι μια σκουρόχρωμη, ιξώδης και παχύρευστη ουσία που εξάγεται κατά το τρίτο στάδιο επεξεργασίας του ζαχαροκάλαμου, όταν πλέον έχει ολοκληρωθεί η εξαγωγή της ζάχαρης.