Τα κλεισμένα αεροστεγώς πλαστικά δοχεία φύλαξης τροφίμων, τα λεγόμενα ως τάπερ όπως συνηθίζουμε να τα λέμε (κι ας είναι Tupper στην πραγματικότητα το επώνυμο του εφευρέτη τους), είναι από τα σημαντικότερα «εργαλεία» της κουζίνας καθώς μας λύνουν τα χέρια ανά πάσα στιγμή.