Made in Greece το ''παγκόσμιο'' καπνιστό ελαιόλαδο από τη Κρήτη με φασκόμηλο ή άνθος αλατιού!

Τα νέα προϊόντα της Delicious Crete:

•    Καπνιστό ελαιόλαδο
•    Άνθος αλατιού σε ελαιόλαδο
•    Φασκόμηλο σε ελαιόλαδο

Το Καπνιστό ελαιόλαδο, με τη δυνατή και διαρκή γεύση του «ελιόξυλου» αποκαλύπτεται σταδιακά στη γλώσσα, χωρίς να επισκιάζει τη γεύση του ελαιολάδου. Τέλειος συνδυασμός για σαλάτες που περιέχουν κοτόπουλο, για κρεατικά σχάρας και για όποια παρασκευή θέλουμε να δώσουμε ένα τόνο καπνιστού.

Ο Ανθός αλατιού, (fleur de sel) μαζεμένος με το χέρι από τα Σφακιά,  αγκαλιάζεται απαλά από το ελαιόλαδο. Ανακινώντας το μπουκάλι, οι κρύσταλλοι του αλατιού δημιουργούν ένα υπέροχο οπτικά αποτέλεσμα. Το χορτάτο μάτι διαδέχεται η μεστή γεύση του αλατισμένου ελαιολάδου. Γεύση που κάνει κάθε πιάτο να ξεχωρίζει. Το Φασκόμηλο, με καθαρή και βαθιά γεύση, απαλά πιπεράτη, αναδεικνύει ένα καθαρά Μεσογειακό άρωμα.

Μια έκπληξη αυτός ο συνδυασμός, με τόσα πολλά αρώματα να ξεπηδούν από τα κλωναράκια του Φασκόμηλου. Ένας συνδυασμός που δικαιώνει κάθε είδους γαστρονομικού πειράματος.

Κάθε μπουκάλι, ένας γευστικός προορισμός. Αυτός είναι και ο στόχος της Delicious Crete. Κάθε ιδέα, κάθε  πειραματισμός, αποτέλεσαν ένα γευστικό ταξίδι μέσα στην παράδοση και την Κρητική γη, που με σεβασμό προσαρμόσαμε στις γεύσεις των προϊόντων μας, τα οποία και αγαπήθηκαν γρήγορα από τον κόσμο. Γιατί όπως ακριβώς και η γλώσσα, έτσι και η μαγειρική, μέσα από την παράδοση, διατηρείται, μεταλλάσσεται προσαρμόζεται, και εμπλουτίζεται.

Για αυτό και παραμένει ζωντανή.