ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε στο βίντεο βήμα-βήμα την συνταγή!

Έχουμε παρερμηνεύσει την κλασική συνταγή, μάλλον, χάρη ευκολίας και συνήθως χρησιμοποιούμε κρέμα γάλακτος. Η αυθεντική καρμπονάρα περιέχει μόνο αυγά, βούτυρο και κρέας συντηρημένο σε λίπος (λαρδί).

Σαλάτα ρόκα με φρούτα και τραγανές υφές. Μήλα,καρύδια και ρόδι απογειώνουν τα τρυφερά λαχανικά

Το απόλυτο οικογενειακό γεύμα με χοιρινό φρικασέ στη χύτρα ταχύτητας και αυγολέμονο

Ένα αγαπημένο, παραδοσιακό πιάτο

Μια φουντουκόπιτα με ελάχιστα υλικά και κυρίως χωρίς γλουτένη και λακτόζη.

Ζουμερός και πεντανόστιμος γύρος χοιρινός, με τραγανή πέτσα. 

Έχει απλοποιήσει την συνταγή για την σάλτσα!

Δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε! 

Το Le diplomate είναι ουσιαστικά μια πουτίγκα που δημιουργήθηκε από την εφευρετικότητα ενός γάλλου φούρναρη που αποφάσισε να αξιοποιήσει τα απούλητα μπριος του

Πρέπει να το δικιμάσετε αυτό το πιάτο! 

Το παραδοσιακό πολίτικο εκμέκ δεν έχει βάση από κανταΐφι. Η βάση του είναι ένα παντεσπάνι με άρωμα μαστίχας που σιροπιάζετε με καραμελένιο σιρόπι. 

Μια καταπληκτική και εύκολη συνταγή για σολομός με πικάντικες φακές και φασολάκια που θα τους ξετρελάνει όλους.

Πρέπει να τις δοκιμάσετε! 

Φανταστικά τρουφάκια σοκολάτας με πορτοκάλι και κονιάκ που θα σας συναρπάσουν! Δοκιμάστε τα!

Αν σας έχει περισσέψει κοτόπουλο από προηγούμενη συνταγή, ψητό ή βραστό, μπορείτε να το αξιοποιήσετε σε μια πεντανόστιμη πιτούλα που θα αρέσει σε όλους.

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας... 

Συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ με πατάτες και φέτα από τον Γιάννη Λουκάκο

Σε συνδυασμό με το τυρί κρέμα, το γάλα και την μαρμελάδα γίνεται ένα επιδόρπιο που μπορείτε να σερβίρετε όλες τις ώρες αλλά και σε επίσημο γεύμα

Αυτή η εύκολη ψητή κρέμα λεμονιού συνδυάζει τέλεια τα υπέροχα αρώματα του λεμονιού και του βουτύρου με τη φινετσάτη γεύση του αμύγδαλου.