ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μυστικά για μαγειρική ανακύκλωση: Πως θα κάνετε ξανά φρέσκα το μπαγιάτικο ψωμί, τα χθεσινά μακαρόνια και το ρύζι!

5 Ιανουαρίου 2015 - 12:00 μμ

Φανταστικές ιδέες για να μην πετάτε τίποτα!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει με όρεξη και διάθεση την πιο νόστιμη χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα! Well done!

4 Ιανουαρίου 2015 - 1:26 μμ

Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Γευστική βόλτα στα café-εστιατόρια 10 μουσείων της Αθήνας!

3 Ιανουαρίου 2015 - 8:59 μμ

Με ωραία ισορροπία ηρεμίας και ζωντάνιας, καφέ, σνακ ή πλήρη κουζίνα, τα cafes των μουσείων, μικρά, χαλαρά καταφύγια, είναι ιδανικά για να συζητήσεις, να διαβάσεις το βιβλίο ή την εφημερίδα σου και να ξαποστάσεις από την περιπλάνηση ανάμεσα στα εκθέματα ή στις αθηναϊκές γιορτινές βιτρίνες.

ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Πεντανόστιμες γαρίδες της Νένας Ισμυρνόγλου με σάλτσα από αφρώδες κρασί!

3 Ιανουαρίου 2015 - 12:02 μμ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Λαχταριστές φλογέρες με πουρέ μήλου και κανέλα! Απλά ακαταμάχητες!

2 Ιανουαρίου 2015 - 10:27 πμ

Το τραγανό φύλλο κρούστας αγκαλιάζει μια μυρωδάτη γέμιση με μήλα και κανέλα και στο τέλος περιχύνεται με 2 διαφορετικές σάλτσες. Μια σοκολατένια και μία με κονιάκ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την σαμπάνια που απόψε παρά την κρίση θα έχει την τιμητική της με την ευχή οι φυσαλίδες της να μας φέρουν υγεία και καλοτυχία

31 Δεκεμβρίου 2014 - 4:52 μμ

Είναι η αδιαμφισβήτητη πρωταγωνίστρια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Μια συγκλονιστική σούπα κολοκύθας με κάστανα και τραγανή πανσέτα δημιουργεί το ταλαντούχο αγόρι της κουζίνας, Άκης Πετρετζίκης!

31 Δεκεμβρίου 2014 - 10:44 πμ

Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Το χρήσιμο tip της ημέρας: Πώς να μετατρέψεις οποιοδήποτε θνητό λευκό κρασί σε φαντεζί σαμπάνια!

30 Δεκεμβρίου 2014 - 10:17 μμ

Τις νύχτες που έρχονται, πολλοί από εμάς θα πίνουμε στα τελευταία πάρτι των γιορτών για αυτή τη χρονιά.

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Όταν ο Λευτέρης Λαζάρου πιάνει κρέας στα χέρια του μεγαλουργεί! Χοιρινά φιλετάκια με πουρέ γλυκοπατάτας

30 Δεκεμβρίου 2014 - 8:03 μμ

Η γλυκοπατάτα έχει γλυκιά και αρωματική σάρκα, λεπτή αμυλώδη γεύση που θυμίζει ελαφρώς το κάστανο και ταιριάζει ιδιαίτερα με το χοιρινό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Το Μεγάλο Φαγοπότι: 67 εστιατόρια επισκέφθηκαν φιλομαθείς & ορεξάτοι δημοσιογράφοι μέσα στο 2014 - Απολαύστε τα ξανά ένα-ένα!

30 Δεκεμβρίου 2014 - 5:33 μμ

Η ανασκόπηση της χρονιάς δε θα ήταν δυνατόν να μην περιελάμβανε ένα σημαντικό κεφάλαιο, εκείνο του φαγητού.

ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Μια Πάπια μα ποια πάπια! Κονφί με σταφίδες τουρσί από τον γιορτινό Γιάννη Λουκάκο που έβαλε τα δυνατά του!

29 Δεκεμβρίου 2014 - 10:37 μμ

Μοναδική, λαχταριστή, φανταστική συνταγή!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Αυτά είναι τα 10 καλύτερα κρασιά του κόσμου: Από τους αμπελώνες της Νάπα μέχρι τις χιονισμένες Άλπεις!

29 Δεκεμβρίου 2014 - 7:15 μμ

Από τα πιο αξιομνημόνευτα μπουκάλια των αμπελώνων της περιοχής Νάπα της Καλιφόρνια και τις χιονισμένες πλαγιές των Άλπεων, μέχρι τις σπάνιες, συλλεκτικές ετικέτες της Ιταλίας!

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Πάρτε μια ανάσα από τα κουραμπιεδο-μελομακάρονα και «ψηφίστε» σαλάτα ταμπουλέ με κινόα από τον Ευτύχη Μπλέτσα!

29 Δεκεμβρίου 2014 - 12:59 μμ

Η σαλάτα έχει μεγάλη ιστορία και ήταν πάντα μια από τις πιο θρεπτικές επιλογές στην διατροφή του ανθρώπου! Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι έτρωγαν ανάμεικτα χορταρικά με σάλτσα.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Κολασμένο Banoffee με σοκολάτα! Ο βασιλιάς της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής από τα χέρια του Πρίγκηπα της κουζίνας Άκη Πετρετζίκη! (Βίντεο)

28 Δεκεμβρίου 2014 - 5:10 μμ

Μια λαχταριστή συνταγή γιατους λάτρεις των γλυκών!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

17 coctail bars για τις γιορτινές εξόδους με την υγρή γαστρονομία στα ύψη! Οι Αθηναίοι bartenders βάζουν τα καλά τους!

27 Δεκεμβρίου 2014 - 8:19 μμ

Τα στέκια της πόλης όπου η υγρή γαστρονομία περνάει σε άλλο επίπεδο.

ΠΡΟΤAΣΕΙΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Στο βασίλειο του τσαγιού: 13 tea-shops από το Μπρούκλιν ως την Ιαπωνία! Για μοναδικά αρώματα και μείγματα!

27 Δεκεμβρίου 2014 - 5:47 μμ

Με όμορφα σχεδιασμένα καταστήματα τσαγιού και αίθουσες γευσιγνωσίας να ανοίγουν παντού, η βασιλεία του καφέ έχει τελειώσει.

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Αγριογούρουνο μαριναρισμένο με μύρτιλλα, πάπρικα & Χριστουγεννιάτικα αρώματα από την εξαίσια σεφ Ντίνα Νικολάου!

27 Δεκεμβρίου 2014 - 10:46 πμ

Χειμωνιάτικο και γιορτινό φαγάκι που θα ξετρελάνει όσους το δοκιμάσουν. Το μαρινάρισμα είναι απαραίτητο για να γίνει το κρέας πιο τρυφερό και νόστιμο.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Βασιλόπιτα - Κέικ από τον Ευτύχη Μπλέτσα για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας στο Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν!

26 Δεκεμβρίου 2014 - 11:14 μμ

Μια πενανόστιμη συνταγή που θα σας βγάλει ''ασπροπρόσωπους'' !

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Χοιρινό ψητό με ανανά από τα χεράκια του ταλαντούχου Άκη Πετρετζίκη!

26 Δεκεμβρίου 2014 - 4:22 μμ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Διαβαστε περισσοτερα

Φανταστική συνταγή για Χριστουγεννιάτικο Πανετόνε με σοκολάτα!