Το «Meet The Ball» που άνοιξε πριν λίγες ημέρες στον πεζόδρομο της Ζεύξιδος, σερβίρει εννιά διαφορετικές παραλλαγές σε κεφτεδάκια και σαλάτες σε βαζάκια
Σπύρος και Βαγγέλης Λιάκος, Νίκος Καραθάνος, Μάνος Ζουρνατζής και Περικλής Κοσκινάς δημιούργησαν ένα εστιατόριο που φιλοδοξεί να φέρει νέα δεδομένα στην Αθήνα. Καταγράφουν ωραίες επιδόσεις, έχουν δυναμικό και περιμένουμε να περάσει η πρώτη επικοινωνιακή μπόρα για να δούμε πώς θα αναπτύξουν πλήρως τις ιδέες τους.
«Το πιρούνι έσπασε την κρούστα από τον κρόκο του μελάτου αυγού και μια χρυσή σάλτσα κάλυψε με βιασύνη το ζουμερό μπιφτέκι και τα τραγανά κομμάτια μπέικον που φώλιαζαν στο αφράτο ψωμί».
Ένα ηλιόλουστο μεσημέρι του... Ιανουαρίου, η ομάδα του eirinika.gr βρέθηκε στο νέο εστιατόριου του μετρ των θαλασσινών Λευτέρη Λαζάρου στο μικρολίμανο, το περίφημο Βαρούλκο και πέτυχε τον σεφ σε μεγάλα κέφια!
Τραπεζάκια στρωμένα με καρό τραπεζομάντηλα, ατμόσφαιρα παλιάς Αθήνας και μυρωδιές που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις: Ντομάτες γεμιστές και φασολάκια στο ταψί, αρνάκι λεμονάτο και χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι στην κατσαρόλα.