Έρευνα που διεξήχθη το 2009 στην Ιαπωνία υπέδειξε ότι η κατανάλωση μηλόξυδου συσχετίζεται με χαμηλότερο σωματικό βάρος, χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος, μικρότερη περίμετρο μέσης, αλλά και χαμηλότερα τριγλυκερίδια στο αίμα.
Το ξίδι είναι ένα φυσικό αντισηπτικό, μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα μετά τον καθαρισμό ως φυσικό τονωτικό. Μάλιστα, βοηθά στην αφαίρεση και την απορρόφηση του περιττού λαδιού.
Ο μοναδικός συνδυασμός σκόρδου, μηλόξυδου και μελιού μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών και παθήσεων, όπως η αρθρίτιδα, η υψηλή αρτηριακή πίεση, το άσθμα, η στειρότητα και η ανικανότητα, τα έλκη, το κρυολόγημα, οι μολυσματικές ασθένειες κ.ά.
