ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΨΑΡΙΟΥ

8 Ιουλίου 2022 - 3:48 μμ

Το πέστο ρόκας μπορούμε να το ετοιμάσουμε μέχρι και 5 ημέρες νωρίτερα και να το διατηρήσουμε στο ψυγείο, μέσα σε γυάλινο βαζάκι που κλείνει καλά, με λίγο ελαιόλαδο από πάνω, ωστόσο στην περίπτωση αυτή δεν θα προσθέσουμε στο μείγμα το τυρί, παρά μόνο λίγο πριν σερβίρουμε