ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Ένα πολύ δημοφιλές ινδικό παγωτό, που συνήθως γαρνίρουν με φύλλο χρυσού ή ασημιού.

Τα κεράσια συναντούν το ανθότυρο σε αυτό το ελαφρύ κέικ

Αυτό το εύκολο κέικ θα το απολαύσουν όσοι έχουν βγάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!

Θα σας ξετρελάνει!

Αντί για παντεσπάνι βάζουμε μπισκότα, ενώ η γέμιση είναι μια σοκολατένια κρέμα κατσαρόλας

Θα σας ξετρελάνει! 

Είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό ολλανδικό γλυκό της εργατικής τάξης, η οποία το εκτιμούσε γιατί ήταν βουτυράτο, πλούσιο και χορταστικό

Ένα πληθωρικό σε αρώματα κέικ!

Μαρμελάδα μπανάνας, αρέσει στα πιτσιρίκια και συνοδεύει ευχάριστα πολλά γλυκά

Με βότκα και βανίλια, οι φράουλες γίνονται ένα πολύ «έμπειρο» σπιτικό λικέρ. Δοκιμάστε το και σε κοκτέιλ!

Ένα υγιεινό σνακ, πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Και σίγουρα πιο light από τους λουκουμάδες!

Αλσατικό παραδοσιακό γλυκό από ζύμη μπριός. Το όνομά του σημαίνει “ζητιάνος” και γίνεται με διάφορα φρούτα, ανάλογα με την εποχή, συνήθως κεράσια ή μήλα

Πρέπει να το δοκιμάσετε! 

Για να ξεκινήσει σωστά η μέρα μας

Ποιο είπε ότι το κλαμπ σάντουιτς είναι μόνο αλμυρό; Ο Στέλιος αποδεικνύει το αντίθετο δημιουργώντας τρεις εντυπωσιακές βάσεις, τις οποίες ενώνει μεταξύ τους, χρησιμοποιώντας πότε μαρμελάδα και πότε κρέμα σοκολάτας. Έκρηξη γεύσεων!

Και ένα χρήσιμο tip από τον σεφ

Και πολλά ευεργετικά συστατικά από τα αμύγδαλα και το σουσάμι

Για να κεράσετε καλεσμένους ή να πάρετε στη δουλειά

Ο Στέλιος αποφασίζει να παρουσιάσει μια δημιουργική εκδοχή της pavlova, φτιάχνοντας κρέμα από espresso και γαρνίροντας με καραμελωμένα φουντούκια και σος λαχταριστής σοκολάτας γάλακτος.