ΣΥΝΤΑΓΗ

Aπλά.... top!

Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα τον κανονικό κιμά! 

Μπορείτε να το απολαύσετε με τηγανιτές πατάτες και μια συνοδευτική σαλάτα.... 

Παραδοσιακό γλυκό της Ρουμανίας, που φτιάχνουν το Πάσχα, με ζύμη τσουρεκιού και γέμιση από ανάλατο τυρί και σταφίδες. Μοιάζει με cheesecake μέσα σε τσουρέκι και είναι πολύ νόστιμο!

Mε μαστιχωτή μοτσαρέλα που μπορείτε βέβαια να την αντικαταστήσετε με ένα απαλό κασέρι.

Η εύκολη τυρόπιτα με πολύ τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση γίνεται σε 5’.

Ένας άπαιχτος συνδυασμός, τα μύδια με τα λαχανικά... 

Αν δεν μυρίσει το σπίτι βουτυρένια κουλουράκια, δεν καταλαβαίνουμε ότι ήρθε το Πάσχα! 

Ένα ανοιξιάτικο πιάτο...

Αυτός ο πλαστός είναι σπανακόπιτα ή χορτόπιτα κι είναι νηστίσιμη συνταγή. Χωρίς να ανοίξουμε φύλλο, δημιουργείται τραγανή βάση στην πίτα και τραγανή επιφάνεια,όχι από φύλλο αλλά από τον χυλό.

Για το ρολό κοτόπουλο να αναζητήσετε ένα ελληνικό, μαλακό κατσικίσιο τυρί, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα εισαγόμενα.

Θα σας ξετρελάνει! 

 Ένα συνοδευτικό που αγκαλιάζει πολλές συνταγές και δίνει την χαρακτηριστική της ένταση. 

Για την 25η Μαρτίου... 

Μη σας σοκάρει ότι η συνταγή περιέχει φυστίκια αλατισμένα. Το φλούδι το αφαιρούμε και όσο αλάτι μένει, είναι όσο χρειάζεται για να νοστιμίσει το γλυκό.

Για την 25η Μαρτίου...

Στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου, παραδοσιακά, υπάρχει ένα φαγητό: Μπακαλιάρος σκορδαλιά.

Ένα απολαυστικό κέικ χωρίς ζάχαρη που οφείλει τη γλυκιά του γεύση στα ξερά σύκα. 

Η πιο ωραία συνταγή για να απολαύσεις τα λαχανικά στο φούρνο ογκρατέν.