Μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ψάρια, λαχανικά (όχι ρίζας), φρούτα, ρύζι και κοτόπουλο, μαζί με κατανάλωση νερού και τσαγιού, μπορεί να συμβάλλει στο να διατηρηθεί ο εγκέφαλος υγιής όσο μεγαλώνουμε.
Αυτό έδειξαν δύο νέες αμερικανικές επιστημονικές έρευνες που έγιναν σε ποντίκια και οι οποίες γεννούν ελπίδες ότι ίσως αυτού του είδους η διατροφή θα μπορούσε να βοηθήσει και τους ανθρώπους της τρίτης ηλικίας να ζήσουν περισσότερο και με καλύτερη σωματική και νοητική υγεία.