ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Θα ξετρελαθείτε με τις γέυσεις και τα αρώματά της... 

Το γλυκό Μοσχάτο της Σάμου είναι από τα πιο αγαπημένα μου κρασιά και φροντίζω να το «παντρεύω» σε πολλές συνταγές μου

Δείτε βήμα - βήμα την εκτέλεση της λαχταριστής αυτής συνταγής

Πρέπει να το δοκιμάσετε....

Δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό κέικ αμυγδάλου μαζί με τον πρωινό ή τον απογευματινό σας καφέ και θα μας θυμηθείτε!

Ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. 

Αν θέλουμε, σερβίρουμε τους λαχανοντολμάδες σκέτους, χωρίς τη σάλτσα της κατσαρόλας

Το tabasco και η πιπεριά θα δώσουν άλλη γεύση

Άλλη μια νυστίσιμη συνταγή... 

Η κομπόστα βερίκοκο μεταμορφώνεται σε μία εντυπωσιακή παγωμένη κρέμα, που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα

Ότι πρέπει για τα κρύα του Χειμώνα που μας χορταίνει και μας ζεσταίνει

Έχουν αρχίσει και μαυρίζουν οι μπανάνες και δεν σε πολυψήνει να τις φας; Μη σκας καθόλου!

Τη σερβίρουμε με το γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι, γαρνίροντάς τη με φύλλα δυόσμου. 

 Ένα διαφορετικό παστίτσιο που η σεφ είναι σίγουρη, ότι θα το βάλετε στο εβδομαδιαίο μενού της οικογένειας!

Το γνωστό carrot cake αποκτά άλλη υπόσταση με αυτή την υπέροχη, ανάλαφρη κρέμα τυριού.

Πεντανόστιμη και γρήγορη πίτσα με φλογάτα παντζάρια, ντοματίνια και «δυνατό» μπλε τυρί. Αν τα παντζάρια είναι πολύ μεγάλα, κόψτε τα σε μικρότερα κομμάτια για να μπορούν να ψηθούν σωστά

Γιατί και η νηστεία θέλει τη νοστιμιά της.

Και ποιος δεν αγαπά τους λουκουμάδες! 

Μια συνταγή που θα αγαπήσετε πολύ όσοι νηστεύετε. Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά δεν θα μπορούσε να λείπει από την περίοδο της νηστείας. Εύκολο, νόστιμο και νηστίσιμο γλυκό που δεν θα μπορεί να αντισταθεί κανείς.

Τα πολλά μυρωδικά δίνουν χρώμα και απίστευτη γεύση στο ρύζι ενώ τα καλαμαράκια «μελώνουν» μέσα στην πλούσια, ντοματένια σάλτσα τους. Δώστε μόνο προσοχή στους χρόνους μαγειρέματος, γιατί τα καλαμαράκια είναι ευαίσθητα και σκληραίνουν γρήγορα.