ΣΥΝΤΑΓΕΣ

10 Μαρτίου 2022 - 5:31 μμ

Ονομάζονται Ma’amoul και είναι μπισκότα γεμιστά με βασικό συστατικό τους χουρμάδες

10 Μαρτίου 2022 - 2:00 μμ

Για να προστατέψετε τα χερούλια της κατσαρόλας όταν την βάλετε στο φούρνο (αν δεν είναι μεταλλικά), τα τυλίγετε με αλουμινόχαρτο

9 Μαρτίου 2022 - 3:11 μμ

Τα ρεβύθια στο φούρνο είναι η ρεβυθάδα που φτιάχνουμε στην Πάρο. Ακόμα κι αυτοί που δεν αγαπούν τα ρεβύθια ορκίζονται σ΄αυτή τη γεύση! 

8 Μαρτίου 2022 - 2:04 μμ

Η σπιρτάδα το λεμονιού συναντά τις νότες από το ροζ πιπέρι και το αποτέλεσμα, σε αυτή τη μοναδική μαρμελάδα

8 Μαρτίου 2022 - 9:23 πμ

Σε περιόδους νηστείας αφαιρούμε την παρμεζάνα και αν θέλουμε προσθέτουμε τριμμένο αμύγδαλο

5 Μαρτίου 2022 - 4:31 μμ

Εάν χρησιμοποιήσετε το μελάνι από φρέσκιες σουπιές, θα πρέπει να το βάλετε σε ένα ποτηράκι, να το αραιώσετε με λίγο νερό (2 κουταλιές) και κατόπιν να το σουρώσετε από ψιλό σουρωτήρι.

5 Μαρτίου 2022 - 3:00 μμ

Μια παραδοσιακή συνταγή που θυμίζει μανούλα και πεθερά μαζί! Αν έχεις υπομονή στο τύλιγμα, η συνταγή μου θα σε αποζημιώσει και με το παραπάνω!

4 Μαρτίου 2022 - 1:13 μμ

Επειδή η φάβα Σαντορίνης είναι δύσκολο να βρεθεί, αναζητήστε φάβα Φενεού που είναι απίθανη!

4 Μαρτίου 2022 - 10:06 πμ

Ταραμοσαλάτα σπιτική με ψωμί από την Αργυρώ, η πιο εύκολη συνταγή για το πιο αγαπημένο ορεκτικό που δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι!

3 Μαρτίου 2022 - 6:47 μμ

Δεν χρειάζεται να περιμένετε το καλοκαίρι για το αγαπημένο γλυκό του κουταλιού βερίκοκο, αφού γίνεται εξίσου νόστιμο και με αποξηραμένα φρούτα