ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ευχαριστούμε θερμά τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και το cookbox.gr για την παραχώρηση της συνταγής

Cupcakes με χριστουγεννιάτικα μοτίβα..
 

Τα μπισκοτόσπιτα ή καλύτερα Gingerbread Houses είναι μια πολύ όμορφη Χριστουγεννιάτικη συνήθεια σε πολλές χώρες του κόσμου.

Το κρύο είναι τσουχτερό, ο χειμώνας είναι – σχεδόν επίσημα – εδώ και τα μπουφάν αποτελούν καθημερινή επιλογή ένδυσης.

Τα δωράκια μας φέτος δεν θα κάνουν χαρούμενους μόνο τους αγαπημένους μας ανθρώπους (εντάξει, κι εμάς, την ώρα που θα τα διαλέγουμε πίνοντας ζεστό κρασί και ακούγοντας το “Santa Claus is Coming to Town”) αλλά και όσους έχουν ανάγκη.

Όσους φίλους ρωτήσαμε, όσο ψάχναμε για καλομαγειρεμένες σούπες, μας απάντησαν ότι «οι καλύτερες σούπες είναι μόνο ή οι δικές τους ή της μαμάς τους»!

Ευχαριστούμε θερμά τον Ηλία Μαμαλάκη και το eliasmamalakis.gr για την παραχώρηση της συνταγής

Θα έδινες ποτέ 160.000 δολάρια για ένα μπουκάλι κρασί που μάλιστα είναι τόσο παλιό που δεν πίνεται; Κι όμως θα κοστίσει κάτι παραπάνω αν αποφασίσεις να συμπληρώσεις την κάβα σου με κάποιο από τα παρακάτω ποτά.

Μπορεί έξω να έχει κρύο, μπορεί ο άνεμος να λυσσομανάει, μπορεί η βροχή να κάνει ολοένα και πιο συχνά αισθητή την παρουσία της, όμως εμείς δεν μασάμε!

140 αυθεντικοί μικροί ­παραγωγοί από όλη την Ελλάδα θα γεμίσουν αυτό το τριήμερο 5-7 Δεκεμβρίου το καταξιωμένο φεστιβάλ γεύσεων του «αθηνοράματος» με ποιότητα, παράδοση, νοστιμιά και καινοτομία. Σας δίνουμε ραντεβού στο πιο απολαυστικό, νόστιμο και χαρούμενο event της πόλης.

Όταν το μοσχαράκι μεθάει με μπύρα γίνεται πιο νόστιμο και πιο τρυφερό

Διαφορετικοί, λαχταριστοί, με το καβουρδισμένο φουντούκι να κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση στη γεύση!

Το MoMix αποτελεί το πρώτο μοριακό bar σε ολόκληρη τη χώρα, φέρνοντας έναν άνεμο καινοτομίας που η διασκέδαση της πόλης δεν είχε ξαναδεί αλλά και το μοναδικό σε όλο τον πλανήτη που κάνει μαζική παραγωγή cocktails μοριακής!

Eυχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής