ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ

26 Μαρτίου 2021 - 4:00 μμ

Ποιο είπε ότι το κλαμπ σάντουιτς είναι μόνο αλμυρό; Ο Στέλιος αποδεικνύει το αντίθετο δημιουργώντας τρεις εντυπωσιακές βάσεις, τις οποίες ενώνει μεταξύ τους, χρησιμοποιώντας πότε μαρμελάδα και πότε κρέμα σοκολάτας. Έκρηξη γεύσεων!

18 Μαρτίου 2021 - 9:42 μμ

Ο Στέλιος αποφασίζει να παρουσιάσει μια δημιουργική εκδοχή της pavlova, φτιάχνοντας κρέμα από espresso και γαρνίροντας με καραμελωμένα φουντούκια και σος λαχταριστής σοκολάτας γάλακτος.

3 Φεβρουαρίου 2019 - 1:51 μμ

«Δεν θέλω να το μάθω, να το φάω θέλω» έλεγε ο Κωνσταντίνου στα «Χτυποκάρδια στο θρανίο». Έτσι μάθαμε όλοι το προφιτερόλ.

13 Μαΐου 2016 - 7:07 μμ

Έχει ελάχιστο αλεύρι και αντί αυτού χρησιμοποιείται αλεσμένο αμύγδαλο.

19 Απριλίου 2016 - 3:47 μμ

Σε όλη την Ελλάδα το Πάσχα φτιάχνουν κουλούρια, ορίστε η δική μας συνταγή! 

9 Απριλίου 2016 - 11:28 πμ

Μια υπέροχη συνταγή για ένα εκπληκτικό και πρωτότυπο συνδυασμό.

6 Ιανουαρίου 2016 - 3:29 μμ

Αυστραλέζικα μικρά κέικ που καλύπτονται με σοκολατένιο γλάσο και τριμμένο ινδοκάρυδο.
 

29 Δεκεμβρίου 2015 - 12:01 μμ

Μια διαφορετική εκδοχή για το πιο τυχερό γλυκό του χρόνου!
 

28 Δεκεμβρίου 2015 - 3:47 μμ

Η υπέροχη γερμανική τούρτα με κεράσια παίρνει το όνομά της από το ομώνυμο οροπέδιο στα νοτιοδυτικά της χώρας. H περιοχή φημίζεται για το απόσταγμα κερασιού kirsch
 

9 Δεκεμβρίου 2015 - 12:22 μμ

Ένα εκπληκτικό γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι...

1 Δεκεμβρίου 2015 - 9:08 μμ

Κλασικό γαλλικό επιδόρπιο, τέλειο δείγμα της ευρηματικότητας των Γάλλων σεφ, καθώς αποτελείται από δυο ζύμες, κρέμα και καραμέλα.

18 Νοεμβρίου 2015 - 1:42 μμ

Οι χουρμάδες είναι πολύ δημοφιλείς στη Μέση Ανατολή και χρησιμοποιούνται σε πολλά γλυκά. Αυτή η πίτα έχει καταγωγή από το Ομάν.

16 Νοεμβρίου 2015 - 9:14 πμ

Μια τραγανή ζύμη μπισκότου κλείνει μέσα της μια υπέροχη, γλυκιά γέμιση από πολτοποιημένα ξερά φρούτα, κονιάκ, πορτοκάλι και αμύγδαλα! Απολαύστε το! 
 

6 Νοεμβρίου 2015 - 8:26 μμ

Νόστιμο, εύκολο αλλά και ελαφρύ! Ότι πρέπει για επιδόρπιο!

27 Οκτωβρίου 2015 - 7:25 μμ

Εύκολο, υγιεινό και πολύ νόστιμο επιδόρπιο για τα χειμωνιάτικα καλέσματα.
 

7 Οκτωβρίου 2015 - 9:48 μμ

«Δεν θέλω να το μάθω, να το φάω θέλω» έλεγε ο Κωνσταντίνου στα «Χτυποκάρδια στο θρανίο». Έτσι μάθαμε όλοι το προφιτερόλ.