Το κλειδί είναι να κάνετε τα λίπη ωφέλιμα κι όχι βλαβερά για τον οργανισμό σας. Το λίπος είναι ο βασιλιάς των μακροθρεπτικών συστατικών – καίγεται αποτελεσματικά και σωστά και περιέχει την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι και αντιφλεγμονώδη.
Η διατροφή μας, επηρεάζει άμεσα την συναισθηματική μας κατάσταση. Αυτό υποστηρίζει η διαιτολόγος και συγγραφέας, Megan Holt, η οποία θέλησε μέσα από μια έρευνά να μάθει περισσότερα για τη σχέση μεταξύ trans λιπαρών και ψυχικής υγείας.