Το Le diplomate είναι ουσιαστικά μια πουτίγκα που δημιουργήθηκε από την εφευρετικότητα ενός γάλλου φούρναρη που αποφάσισε να αξιοποιήσει τα απούλητα μπριος του
Αν σας έχει περισσέψει κοτόπουλο από προηγούμενη συνταγή, ψητό ή βραστό, μπορείτε να το αξιοποιήσετε σε μια πεντανόστιμη πιτούλα που θα αρέσει σε όλους.