ΣΥΝΤΑΓΗ

Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε. Αντικαταστήστε το αλεύρι ολικής και τα διογκωτικά, με αντίστοιχα χωρίς γλουτένη, αν το παιδί σας πάσχει από δυσανεξία. Αλλιώς αφήστε το ως εχει.

Πρέπει να τους δοκιμάσετε... 

Παριανή καλοκαιρινή πίτα ή αλλιώς, η πίτα από το μποστάνι.

Ένας υπέροχος μεζές....

Προσθέστε και τόνο... και σίγουρα τότε έχετε νικητή!

Αυτή είναι η αυθεντική αμερικανική banana bread συνταγή.

Το τι γεύση ψωμιού θα χρησιμοποιήσετε δεν παίζει πολύ ρόλο και έχει να κάνει με το τι σας αρέσει… Αυτό που πρέπει να καταλάβετε είναι ο τρόπος που το φτιάχνουμε. Βασικά φτιάχνουμε ένα τυρόψωμο χωρίς να χρειαστεί να ψήσουμε το ψωμί.

To feteer (φετίρ) θα μπορούσαμε να πούμε πως είναι ένας συνδυασμός πίτσας και pancake. Πολύ πιο λαχταριστό από την πίτσα, ακόμα πιο νόστιμο από τα pancakes, πρόκειται για μια βάση από αφράτο ζυμάρι την οποία οι Αιγύπτιοι «φορτώνουν» με διάφορα υλικά –αλμυρά και γλυκά–, με τα αυγά και τα βερίκοκα να αποτελούν κάποιες από τις δημοφιλέστερες εναλλακτικές. 

Μια γρήγορη και υγιεινή λύση... 

Δείτε όλα τα μυστικά της.. 

 Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά απολαμβάνετε αυτή την υπέροχη μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι! Φτιάξτε την όλοι, είναι πεντανόστιμη και χορταστική.

Γρήγορο σεμιφρέντο που μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά φρούτα ανάλογα με την εποχή, αν και τα κόκκινα είναι πιο εντυπωσιακά και έντονα. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού για πιο όξινη και δροσερή γεύση.

Η γαλλική βασιλόπιτα galette de rois. Η πίτα του βασιλιά είναι η παραδοσιακή βασιλόπιτα των Γάλλων. Γίνεται με ροδοψημένη σφολιάτα και κρέμα αμυγδάλου!

Αν δεν θέλουμε να κάνουμε μπάρμπεκιου, ψήνουμε τα σουβλάκια σε ένα ταψί με σχάρα στον φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180^οC στον αέρα.

Τρομερή γεύση... 

Φτιάξτε το με τα παιδάκια σας; 

Έτοιμη στο λεπτό. 

Πανακότα με γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Απολαύστε την ελαφριά και βελούδινη γεύση της πανακότας που ταιριάζει τέλεια µε γλυκό του κουταλιού.

Έτοιμα σε λίγα μόλις λεπτά... 

Κριθαρότο με γαρίδες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ! Νόστιμο, ελαφρύ και γρήγορο κριθαρότο με γαρίδες. Απολαύστε το!