Νυχτερινό τσιμπολόγημα: Γιατί το... παρακάνετε & πώς να το αποφύγετε

Φαίνεται λοιπόν ότι μερικές περιοχές του εγκεφάλου είναι πιο υποτονικές το βράδυ σε σχέση με το πρωί. Στο πλαίσιο σχετικής έρευνας καταγράφηκε η αντίδραση του εγκεφάλου των συμμετεχόντων στη θέα εδεσμάτων πλούσιων σε θερμίδες καθώς και ολιγοθερμιδικών κατά τη διάρκεια διαφορετικών ωρών της ημέρας.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι εικόνες του φαγητού ιδιαίτερα του θερμιδογόνου προκαλούσε διέγερση της εγκεφαλικής δραστηριότητας, αλλά αυτή η νευρωνική δραστηριότητα ήταν σημαντικά χαμηλότερη τις βραδινές ώρες σε σύγκριση με τις πρωινές.

Με άλλα λόγια τα κέντρα ανταμοιβής του εγκεφάλου ήταν πιο «νωθρά» το βράδυ γι’ αυτό και το αίσθημα του κορεσμού και της ικανοποίησης φαίνεται ότι αργεί να κάνει την εμφάνισή του, κατά το νυχτερινό τσιμπολόγημα, γι' αυτό και τα δυο, τρία και τέσσερα μπισκότα δεν μας είναι αρκετά!

Πηγή: Vita.gr