Ανοσοποιητικό και Διατροφή: Oι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού & πως θα τον ενισχύσετε

Ένα φυσικό επακόλουθο της εποχικής αλλαγής είναι βέβαια και οι συχνές ιώσεις και τα κρυολογήματα λόγω της «πεσμένης άμυνας» του οργανισμού.

Βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την άμυνα του οργανισμού

• το υπερβολικό βάρος,
• το κάπνισμα,
• η έλλειψη ύπνου,
• η καθιστική ζωή,
• η αποφυγή του ήλιου (έλλειψη βιταμίνης D),
• η διατροφή

Το Ανοσοποιητικό σύστημα είναι το πολύπλοκο δίκτυο ενός οργανισμού που είναι υπεύθυνο για να αμύνεται σε επιβλαβείς παράγοντες όπως ιούς, βακτήρια και επικίνδυνες χημικές ουσίες.

Η ισορροπημένη διατροφή είναι η βάση για την καλή υγεία, αλλά και για ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα.

Η Βιταμίνη C βρίσκεται στις κόκκινες και πράσινες πιπεριές, ακτινίδια, μπρόκολο, λάχανο, φράουλες, λεμόνι, πορτοκάλι και στον χυμό ντομάτας.

• Η βιταμίνη Α βρίσκεται στα καρότα , γλυκοπατάτα, ντομάτα, μαρούλι, σπανάκι και μπρόκολο.
• Η βιταμίνη Ε βρίσκεται στο ελαιόλαδο, τους ξηρούς καρπούς και στα σκουρόχρωμα φυλλώδη λαχανικά.

Άλλες συνηθισμένες τροφές με ξεχωριστές ιδιότητες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι :

• Μέλι
• Σκόρδο
• Γάλα, γιαούρτι, κεφίρ και γενικά γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση λόγω των προβιοτικών που περιέχουν
• Βότανα (πράσινο τσάι , φασκόμηλο, τσάι του βουνού, εχινάκεια , γλυκόριζα, ginger, πρόπολη, σπιρουλίνα)
• Κολοκυθόσπορο και καρύδια καθώς περιέχουν ψευδάργυρο