ΣΥΝΤΑΓΕΣ

29 Δεκεμβρίου 2020 - 5:53 μμ

Αυτά τα μπισκότα αποκτούν μια ωραία τραγανή κρούστα, μέσα όμως παραμένουν μαλακά και σχετικά υγρά, αρκεί να μην τα παραψήσουμε. Οι ρωγμές στην επιφάνεια έχουν ενδιαφέρον και αποτελούν χαρακτηριστικό τους γνώρισμα.

 

23 Δεκεμβρίου 2020 - 10:14 πμ

Λευκά Χριστούγεννα, με μια εντυπωσιακή πουτίγκα που δεν έχει καμία σχέση με αυτή των Άγγλων.

18 Δεκεμβρίου 2020 - 3:56 μμ

Πλούσια σε ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, αυτή η μαρμελάδα θα συνοδεύσει, τον καφέ και κάθε σπιτικό γλυκό.

18 Δεκεμβρίου 2020 - 10:10 πμ

Μια διαφορετική βασιλόπιτα απ’ ότι γνωρίζετε μέχρι τώρα. Το πετιμέζι, το τζίντζερ και τα άλλα αρώματα θα σας εντυπωσιάσουν. Η δροσερή επικάλυψη είναι ότι χρειάζεται για να δώσει την σωστή «κόντρα» στα έντονα αρώματα.

15 Δεκεμβρίου 2020 - 6:42 μμ

Γιορτινό χοιρινό ρολό που τα φρούτα το κάνουν ιδιαίτερα ζουμερό και νόστιμο. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και αποξηραμένα σύκα μειώνοντας την ποσότητα από τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα.

11 Δεκεμβρίου 2020 - 5:14 μμ

Φτιάξτε αυτό το γλυκόξινο κοτόπουλο, και οχι μόνο θα γίνει από τα αγαπημένα σας, αλλά στοιχηματίζω ότι θα το εντάξετε στο εβδομαδιαιο μενού

10 Δεκεμβρίου 2020 - 8:54 μμ

Μια τούρτα με κάστανο που θα σερβίρετε με καφέ, τσάι, λικέρ, ρούμι ή κονιάκ ένα χειμωνιάτικο απόγευμα

9 Δεκεμβρίου 2020 - 8:21 μμ

Απογειώστε τα τραγανά κοτοπιτάκια με μια υπέροχη σάλτσα Caesar - Το τέλειο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι 

8 Δεκεμβρίου 2020 - 5:07 μμ

Τέλειο για όσους νηστεύουν πριν από τα Χριστούγεννα -  Μία παραδοσιακή συνταγή από τα νησιά του Αιγαίου, εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη.

7 Δεκεμβρίου 2020 - 4:52 μμ

Οι γαλλικές galette είναι ανοιχτές πίτες που τις γεμίζουμε με τα αγαπημένα μας υλικά και τις διπλώνουμε με το χέρι

4 Δεκεμβρίου 2020 - 10:13 πμ

Κορμός με μπισκότα oreo και κόκκινο παντεσπάνι red velvet. Εύκολη, εντυπωσιακή συνταγή για το πιο γιορτινό χριστουγεννιάτικο γλυκό

2 Δεκεμβρίου 2020 - 3:00 μμ

Το stollen είναι μια αυθεντική Χριστουγεννιάτικη συνταγή από τη Γερμανία.

30 Σεπτεμβρίου 2020 - 1:55 μμ

Η ιταλική συνταγή strata, είναι ιδανική για brunch ή γρήγορο γεύμα και γίνεται με ό,τι μας έχει περισσέψει ή με ό,τι υλικά έχουμε στο ψυγείο. Μοιάζει με ψεύτικο σουφλέ, είναι πεντανόστιμο και χορταστικό φαγητό.