ΣΥΝΤΑΓΗ

31 Μαρτίου 2015 - 11:38 πμ

Χωρίς ρύζι αλλά με πλιγούρι, πολλά μυρωδικά, αμύγδαλα και λίγη καβουρόψυχα. Είναι απλούστερο να γεμίσετε ένα μεγάλο, αλλά, αν θέλετε, με την ίδια γέμιση γεμίστε και μικρότερα καλαμάρια.

31 Μαρτίου 2015 - 9:25 πμ

Πεντανόστιμο πασχαλινό αυγό σαν αγορασμένο με την διαφορά ότι είναι από τα χεράκια σας!

26 Μαρτίου 2015 - 3:31 μμ

Σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε ελαιόλαδο και ρίχνουμε το φινόκιο, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς. Συνεχίζουμε προσθέτοντας τις πιπεριές, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά.  

26 Μαρτίου 2015 - 8:56 πμ

Αφήνουμε το χωριάτικο φύλλο «κιχι» να ξεπαγώσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.