Το να διατηρούμε το βάρος μας σε φυσιολογικά κιλά και να φροντίζουμε να κινούμαστε ή να κάνουμε κάποια μορφή φυσικής δραστηριότητας σε καθημερινή βάση είναι ένας ιδανικός τρόπος ζωής που καλό είναι να γίνει συνήθεια σε όλους μας.
Το μενού της δίαιτας DASH είναι απλό και επικεντρώνεται σε πραγματικό, ποιοτικό φαγητό, πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά, σε ισορροπία πρωτεϊνών και υδατανθράκων.
Μια ουσία σε πολλούς άγνωστη το ακρυλαμίδιο, είναι μια καρκινογόνος ουσία η οποία παράγεται όταν αμυλούχες τροφές όπως ψωμί ή πατάτες κ.α ψήνονται ή τηγανίζονται για πολλή ώρα σε υψηλές θερμοκρασίες.
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε την καούρα που προκαλούν στο στομάχι, ωστόσο το περιστατικό που κλήθηκαν να αντιμετωπίσουν γιατροί στο Ιατρικό Κέντρο Bassett αποκαλύπτει και μια άλλη πτυχή τους.