ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη για 10 λεπτά μέχρι να γίνει ένα αφράτο μείγμα.

Ζεστάνετε το χυμό λεμονιού σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο, ανακατεύοντας παράλληλα, μέχρι το κρεμμύδι να μαλακώσει.

Πλένουμε τις γαρίδες. Δε χρειάζεται να είναι καθαρισμένες από το κέλυφος...

Μία πολύ απλή συνταγή για δυναμωτικό χυμό ιδανικό για όσους γυμνάζονται! Χάρη στο γιαούρτι Total 0% ένα μεγάλο ποτήρι έχει 20 γρ. πρωτεΐνης και 0% λιπαρά!

Η απόλυτη μακαρονάδα σε 30΄χωρίς αβγά με κρέμα γάλακτος, για μας που είμαστε μακαρονάδες!

Μια εύκολη συνταγή για ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα για όλες τις ώρες που θα ξετρελάνει  μικρούς και μεγάλους.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με τη ζάχαρη και φέρνουμε σε βρασμό...

Έχουμε μαρινάρει τις πανσέτες μας με αλάτι και πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο, αφού τις ξεπλύνουμε καλά και τις στεγνώσουμε με χαρτί απορροφητικό ταμποναριστά.

Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα μας. Αλείφουμε καλά με τα χέρια μας να πάει παντού...

Πολλοί προτιμούν το παγωτό εμπορίου, διότι είναι πιο μαλακό. Η αλήθεια είναι ότι το παγωτό του εμπορίου είναι μαλακότερο λόγω της μεγάλης ποσότητας αέρα που ενσωματώνεται στο εσωτερικό του κατά τη διαδικασία παραγωγής του, καθώς και κάποιων επιπλέον συστατικών που δε θα βρούμε στα ράφια του super market.

Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε τα τις πιπεριές, για περίπου 3 – 4 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς και να ροδίσουν.

Σε ένα φαρδύ μπολ βάζετε τα υλικά του ντρέσινγκ και ανακατεύετε πολύ καλά με ένα πιρούνι. Αφήνετε κατά μέρος.