ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο και τις πιπερίτσες για 30 δευτερόλεπτα, σε δυνατή φωτιά.

Ο απόλυτα γευστικός & υγιεινός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας!

Ποιότητα και γεύση είναι ο στόχος για την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων σήμερα. Κάποια παραδείγματα σ' ένα μικρό νησί δείχνουν το δρόμο της επιστροφής στις ρίζες.

Πόσο ισχύει εκείνη η λαϊκή έκφραση που θέλει «κάθε πράγμα στον καιρό του και τον κολιό τον Αύγουστο»;

Υπολογίστε μερικές ώρες πριν για την ετοιμασία αυτού του γλυκού, κάνοντας κάτι απλό: βάλτε τον ψιλοκομμένο ανανά στην κατάψυξη, σε νάιλον σακουλάκια, για να παγώσει καλά και να κοκαλώσει. Το ίδιο και το γιαούρτι, που πρέπει να είναι παγωμένο από την κατάψυξη, όχι απλώς από το ψυγείο.

Απολαύστε γεύσεις Σοφίας χωρίς φόβο και με πολύ πάθος

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Τα ρίχνουμε σε φόρμα για τάρτες, ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε, στρώνοντας ομοιόμορφα το μείγμα μας ώστε να έχει το ίδιο πάχος παντού.

Τα ζυμαρικά παντρεύονται ιδανικά με θαλασσινές γεύσεις όλο το χρόνο, αλλά το καλοκαίρι είναι η εποχή τους. Ποιος υπολογίζει ότι ο χειμώνας φέρνει περισσότερα ψάρια και θαλασσινά, σημασία έχει ότι μια λαχταριστή, θαλασσινή μακαρονάδα είναι καλοκαιρινή απόλαυση.