ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παραδοσιακό ψωμάκι που γίνεται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας το Σάββατο του Λαζάρου. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή και πολύ νόστιμο. Τα πιτσιρίκια θα το χαρούν ιδιαίτερα!

Ήρθε η ώρα να περάστετε δημιουργικό χρόνο με τα παιδάκια σας και να φτιάξετε κουλουράκια.... 

Αγιορείτικη ταχινόσουπα από τον μοναχό Νικήτα...

Πρέπει να το φτιάξετε 

Δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα το κλασικό ελληνικό φρικασέ, ειδικά αν νηστεύεις ή είσαι χορτοφάγος.

Μαγειρέψτε τις πιο νόστιμες κοκκινιστές σουπιές με σπανάκι!

Υπέροχη γεύση και μοναδική εμφάνιση...

Aφράτο πασχαλινό τσουρέκι με αρώματα από μαστίχα, μαχλέπι και πορτοκάλι.

Παραδοσιακή γλυκιά κολοκυθόπιτα με σταφίδες και καρύδια εύκολη συνταγή από τα νησιά του Αιγαίου. 

Γεμιστά αυγά για το πασχαλινό τραπέζι. Φτιάχνεται γρήγορα με βρασμένα αυγά που περισσεύουν. 

Ένα νόστιμο πιάτο! 

Πιο άγλυκο από το δικό μας τσουρέκι, το εβραϊκό challah είναι ένα τελετουργικό ψωμί που φτιάχνουν και σερβίρουν στο καθιερωμένο οικογενειακό τραπέζι του Σαββάτου.

Για να γίνουν όπως τα περιγράφω πρέπει όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίο

Φυσικά μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες σοκολάτας, φυστίκια Αιγίνης ή άλλους ξηρούς καρπούς.

Για όσους νηστεύουν...

Μπορείτε να τα γεμίσετε και με curd λεμονιού, κρέμα πατισερί, τυρί κρέμα ή σάλτσα καραμέλας.

Για τις ημέρες της νηστείας... 

Διατηρείται για μήνες στο ψυγείο σας.

Πρέπει να την δοκιμάσετε...